Wiele osób postanowienia noworoczne wiąże z redukcją masy ciała i stawia sobie cele na osiągnięcie wymarzonej sylwetki. Bardzo często idzie to w parze z rzuceniem sobie wyzwania na zaprzestanie jedzenia słodyczy. Po przeczytaniu tego artykułu dowiesz się, jak ograniczyć jedzenie słodyczy oraz czy na diecie warto postępować zero-jedynkowo w tej kwestii.
Dlaczego tak lubimy słodycze?
To pytanie jest w zasadzie dziwne i odpowiedź na nie nasuwa się sama. Słodycze jemy, bo przecież je uwielbiamy! Od najmłodszych lat w pierwszej kolejności jesteśmy oswojeni ze słodkim smakiem, rozszerzanie naszej diety zazwyczaj rozpoczyna się od wprowadzenia owoców, a następnie królują w jadłospisie słodkie przekąski dla dzieci. Co dalej? Rodzice bardzo często nagradzają swoje pociechy słodyczami, motywują do spożycia pełnowartościowego posiłku słodką niespodzianką… Powiedzmy sobie szczerze – w późniejszym okresie naszego życia słodycze są dla nas bardzo często sposobem na rozładowanie wewnętrznego napięcia, poprawę humoru czy złagodzenie stresu. Warto dodatkowo podkreślić, że negatywne skutki wynikające z nadmiernego spożycia słodyczy nie są widoczne od razu gołym okiem. Łatwo dostępna energia i wyraźna poprawa nastroju przychodzi właściwie natychmiast, stąd też trudno jest powiedzieć jak jeść mniej słodyczy.
Czy cukier uzależnia?
Z pewnością każdy z nas choć raz spotkał się ze sformułowaniem mówiącym o tym, że cukier uzależnia. Prawda jest jednak taka, że cukier sam w sobie nie jest czymś, co samodzielnie nam wyjątkowo smakuje. Mówiąc o słodyczach należy wziąć pod uwagę fakt, że składają się one zarówno z cukru jak i z tłuszczu, co czyni ten pokarm nad wyraz smakowitym. Miejmy więc na uwadze, że uzależniamy się co najwyżej od produktów, które nam bardzo smakują i dla jednych są to słodycze, a dla innych słone i tłuste przekąski.
Jak ograniczyć słodycze?
Wiele osób wdrożenie w życie zdrowego odżywiania odkłada w czasie, gdyż ma to związek z zaprzestaniem swoich regularnych, słodyczowych grzeszków. Ograniczenie słodyczy powinno jednak być dopasowane w sposób indywidualny i co najważniejsze – przebiegać stopniowo! Poniżej znajdziecie kilka wskazówek na temat tego, jak ograniczyć jedzenie słodyczy.
- Przede wszystkim znajdź przyczynę!
W pierwszej kolejności przeanalizuj swój dotychczasowy tryb życia i zastanów się, w których sytuacjach sięgasz po słodycze. Zwróć uwagę na to, czy intensywny czas w pracy, chroniczny stres lub niewystarczająca regeneracja nie mają wpływu na to, że zwyczajnie zajadasz emocje, które towarzyszą Tobie na co dzień. Skuteczną metodą na “wyłapanie” takich chwil jest prowadzenie dzienniczka, w którym zanotujesz dokładny dzień, godzinę oraz zaznaczysz sytuację i emocje, które się wtedy pojawiły. Po pewnym czasie z pewnością zaobserwujesz pewne zależności. Przyczyny nadmiernego sięgania po słodycze mogą być różne, tak samo jak rozwiązania, które należy wprowadzić w życie. Bez wątpienia wymaga to od nas samozaparcia i niesamowitej cierpliwości.
- Zmiany wprowadzaj stopniowo
Pamiętaj, że aby cokolwiek zmienić – trzeba zacząć działać! Ale, ale! Nie narzucaj sobie zbyt dużego tempa. Takim sposobem z pewnością szybko się zniechęcisz. Całkowite wykluczenie żywności, która wywołuje u nas wysokie poczucie przyjemności, staje się teraz dodatkowo kuszącą pułapką. Zdrowa i racjonalna dieta w rzeczywistości dąży do pojawiania się w niej produktów rekreacyjnych i tych znacznie bardziej przetworzonych. Pamiętaj jednak o umiarze i kontrolowanych ilościach. Zamiast radykalnej rewolucji w dotychczasowym sposobie odżywiania, zmiany wprowadzaj systematycznie, krok po kroku. Już mała zmiana, taka jak zaprzestanie słodzenia kawy lub herbaty albo wybór wody zamiast kolorowych napojów będzie znakomitym posunięciem w kierunku ograniczenia słodyczy.
- Zadbaj o swój sposób odżywiania
Jeśli zastanawiasz się, jak jeść mniej słodyczy, zacznij od początku – czyli zadbaj o pełnowartościową dietę. Ta porada sprawdzi się zwłaszcza u osób, które sięgają po słodycze w celu zaspokojenia głodu, który pojawia się po zbyt małym lub nie prawidłowo skomponowanym daniu. Warto zaznaczyć tutaj, że długie przerwy pomiędzy poszczególnymi posiłkami również mogą przyczynić się do napadu na “puste” kalorie. Dobra organizacja oraz przemyślane zaplanowanie swojego codziennego jadłospisu to bezapelacyjnie – klucz do sukcesu! Lunchboxy przygotuj sobie dzień wcześniej, dzięki czemu śpisz spokojnie, a rano cieszysz się smakiem swojej ulubionej kawy wypitej w spokoju 🙂
- Nie kupuj słodyczy
Jak ograniczyć słodycze, gdy te zazwyczaj znajdują się w zasięgu naszego wzroku? Po prostu ich nie kupować! Uwierz nam, prościej się nie da. Znajdzie się niewiele osób, którym będzie maksymalnie zależało na umileniu sobie wieczoru i przejechaniu połowy miasta w poszukiwaniu czegoś słodkiego, jednak większość z was z pewnością odpuści sobie tą podróż 🙂
- Codziennie stawiaj na balans, porzuć restrykcje
Uwierz – myślenie zero-jedynkowe nie sprawdzi się w żadnej dziedzinie życia. Zwłaszcza w przypadku diety, postawienie sobie zakazów z dnia na dzień nie zaprowadzi Cię do osiągnięcia zamierzonego celu. Czy ograniczenie słodyczy oznacza rezygnację ze spotkań towarzyskich i rodzinnych w obawie przed pokusami i koniecznością odmowy kawałka ulubionego ciasta? Oczywiście, że nie! Zdrowa dieta to nasze codzienne wybory (lepsze lub gorsze), ale także dobra relacja z jedzeniem, która nie jest trzymaniem “czystej michy” przed 365 dni w roku. Jedzenie nie może decydować o Twoim rytmie życia! To Ty musisz nauczyć się umiaru i samokontroli.
Podsumowanie
Pytając: “Jak jeść mniej słodyczy?” warto zastanowić się, co możesz zrobić już dziś w tym kierunku. Pamiętaj, aby wszelkie zmiany wdrażać stopniowo i dopasować je do własnych możliwości. Korzystaj z przedstawionych powyżej wskazówek, a w razie potrzeby opracowania indywidualnego jadłospisu – udaj się do doświadczonego dietetyka.
Patrycja
Spiżarenka