Bowl z quinoa, pastą z groszku i warzywami
Bowl – miseczka zdrowia! Różnorodne kolory, inne struktury, ciekawe połączenia smakowe sprawiają, że jemy już oczami! Tę potrawę modyfikuj wedle uznania, ponieważ możesz dodać do niej to, co akurat masz w lodówce. Improwizuj!
Informacje:
Ilość porcji: 1
Czas wykonania: do 30 minut
Składniki:
Bowl:
- quinoa, komosa ryżowa biała – 4 łyżki
- szpinak – garść
- warzywa pokrojone w dowolny sposób: u nas kalarepka, rzodkiewka, pomidor koktajlowy – po garści
- twaróg wędzony – 1 plaster
- orzechy nerkowca – 1 garść
- czarnuszka – ½ łyżeczki
Pasta z groszku (przepis na 6 porcji):
- groszek konserwowy – 1 puszka
- tahini, pasta sezamowa – 2 łyżki
- curry – 1 łyżeczka
- sól kłodawska drobna – ½ łyżeczki
Sposób wykonania:
Składniki na pastę z groszku miksujemy i przekładamy do pojemnika. Komosę ryżową gotujemy w lekko osolonej wodzie. W tym czasie wszystkie warzywa kroimy wedle uznania. Na brzeg miseczki wykładamy szpinak, na środek ugotowaną komosę ryżową, następnie wokół wszystkie dodatki: pastę z groszku i warzywa. Na koniec kruszymy twaróg, dorzucamy orzechy i posypujemy czarnuszką.
Smacznego !
Polecane produkty:
Bowl z quinoa, pastą z groszku oraz sezonowymi warzywami!
Bowl – miseczka zdrowia! Różnorodne kolory, inne struktury, ciekawe połączenia smakowe sprawiają, że jemy już oczami! Tę potrawę modyfikuj wedle uznania, ponieważ możesz dodać do niej to, co akurat masz w lodówce. Improwizuj!
Typ: Danie Główne
Czas przygotowania: PT0H30M
Składniki przepisu: