Pracę rozpoczynamy od zagotowania wody na kaszę jaglaną. Kaszę gotujemy do momentu wchłonięcia płynu. W tym czasie kalarepkę i cukinię kroimy w plasterki i grillujemy na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu. Przyprawiamy solą, pieprzem i wędzoną papryką. Przygotowujemy dressing: olej lniany mieszamy z miodem, sokiem z cytryny i przyprawami. Część łączymy z ugotowaną kaszą jaglaną wymieszaną z rukolą, wykładamy na talerz. Na bazę z kaszy jaglanej układamy grillowane warzywa, ser feta, pomidorki koktajlowe. Całość posypujemy pestkami dyni i słonecznika. Skrapiamy pozostałą ilością dressingu.