Czosnek niedźwiedzi -100g Spiżarenka

Czosnek niedźwiedzi to roślina na medal. Nie da się ukryć, że jego świeża forma wyróżnia się bogactwem wszelkich dobroci, ale czosnek niedźwiedzi suszony również zasługuje na naszą uwagę.

Właściwości czosnku niedźwiedziego znane są od setek lat. Liście czosnku niedźwiedziego są bogate w związki siarki, czyli bardzo silne antyoksydanty oraz kwasy fenolowe. Te pierwsze świetnie wpływają na prawidłowe działanie układu pokarmowego i przyczyniają się do utrzymania prawidłowej flory bakteryjnej w jelitach (w przeciwieństwie do antybiotyków), ponadto wspomagają wydzielanie żółci, a to także zbawiennie wpływa na nasze jelita. Kwasy fenolowe natomiast są niezwykle pomocne podczas infekcji. Syropy z czosnkiem niedźwiedzim pozwalają na łatwiejsze odkrztuszanie wydzieliny.

Charakterystyka produktu:

• Barwa: jednolita, zielona
• Smak i zapach: charakterystyczny aromat i smaku dla produktu
• Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): dwutlenek siarki, gorczycę, seler, gluten, orzeszki arachidowe, inne orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne
• Przechowywanie: produkt przechowywać w suchym, czystym, chłodnym i wentylowanym pomieszczeniu, zabezpieczonym przed szkodnikami i owadami. Chronić przed promieniami słonecznymi

Czosnek niedźwiedzi – zastosowanie

Czosnek niedźwiedzi znajduje zastosowanie przede wszystkim w kuchni – jako dodatek do dań głównych, śniadań i kolacji. Jest ciekawym urozmaiceniem diety i sposobem na wzbogacenie jej o naturalne składniki, pełne pożądanych witamin i makroelementów. Choć jest niepozorną rośliną, można użyć go w jedzeniu na wiele sposobów.

Czosnek niedźwiedzi – gdzie szukać?

Czosnek niedźwiedzi najczęściej dostępny jest w dobrych sklepach ze zdrową żywnością. W naszej Spiżarence oferujemy czosnek niedźwiedzi bardzo wysokiej jakości i w okazyjnej cenie.

Czosnek niedźwiedzi – jak przechowywać?

Czosnek niedźwiedzi z uwagi na to, że jest suszoną przyprawą, warto nie narażać na działanie promieni słonecznych oraz powietrza. Trzymajmy przyprawę szczelnie zamkniętą, w suchym miejscu.