Karob – co to jest?

Karob to mączka chleba świętojańskiego, ponieważ są to zmielone nasiona drzewa karobowego. Roślina ta należy do wiecznie zielonego drzewa, które pochodzi z krajów basenu Morza Śródziemnego.

Karob – jaki ma indeks glikemiczny?

Karob posiada indeks glikemiczny równy 40. Oznacza to, że należy do grupy produktów o niskim indeksie glikemicznym. Nie wywołuje gwałtownego wyrzutu insuliny we krwi i mimo dużej zawartości węglowodanów mogą go stosować diabetycy.

Szarańczak strąkowy – gdzie kupić?

Szarańczak strąkowy pochodzi z krajów basenu Morza Śródziemnego, głównie z Algierii. To tam uprawiane są rośliny, które są bogate w składniki prozdrowotne. Kupując karob w Spiżarence otrzymujemy gwarancję produktu o wysokiej jakości.

Karob – czy mogą stosować go diabetycy?

Stosowanie karobu przez diabetyków może być pomocne w walce z cukrzycą. Strąki szarańczynu są źródłem związku z grupy cykloalkanów – D-pinitol. Związek ten wykazuje podobne działanie do funkcji insuliny, tzn. przyczynia się do zmniejszenia glikemii poposiłkowej. Ponadto wysoka zawartość włókna pokarmowego ogranicza wchłanianie węglowodanów w jelitach. Oznacza to, że wzrost cukru we krwi jest znacznie wolniejszy. Natomiast obecne w karobie polifenole mogą działać wzmacniająco na naczynia krwionośne oraz wpływać leczniczo na retinopatię i stopę cukrzycową.

Mączka chleba świętojańskiego – jak spożywać?

Mączka chleba świętojańskiego to proszek karobowy. Posiada cechy podobne do kakao. Jednakże jest on jaśniejszy i nie posiada tak intensywnego zapachy. W kuchni służy jako zdrowa alternatywa kakao. Stosowany jest do różnego rodzaju wypieków piekarniczych oraz deserów. Możemy go dodawać do potraw, w których dodawaliśmy kakao. Idealnie komponuje się z owocami. Można przyrządzić z niego pyszne koktajle.

Ceratonina – jak pić?

Z ceratoniny możemy tworzyć różne napoje, np. na bazie mleka. W garnku należy wymieszać karob w proszku, tak aby rozgnieść powstałe grudki. Lekko podgrzewamy, dodajemy substancję słodzącą i mieszamy.

Folia aluminiowa 0,8 kg - Cena, opinie

Folia aluminiowa 0,8 kg

34.98zł

Na stanie

Folia aluminiowa, spożywcza, gastronomiczna, cateringowa 55m 13 mic 0,8 kg

Folia aluminiowa to bezapelacyjnie niezbędnik każdej kuchni! Dzięki niej, nasze dania zachowują dłużej świeżość. Folię aluminiową możemy wykorzystać do pieczenia mięsa, warzyw, ale także różnorodnych deserów i ciast.

Co ważne, nasza folia aluminiowa nie kruszy się, jest bardzo wytrzymała i gruba. Folia aluminiowa dostępna w naszej ofercie zapobiega obcym zapachom, a także chroni przed dostępem światła, powietrza i wody.

Kanapki do szkoły Waszych pociech zachowają znacznie dłużej swoją świeżość - nasza folia aluminiowa znakomicie nadaje się do szczelnego zapakowania drugiego śniadania.

W celu skrócenia czasu pieczenia, na przykład mięsa, warto pamiętać, aby matowa strona folii aluminiowej znajdowała się na wierzchu! Potrawa dzięki temu będzie zdecydowanie bardziej soczysta i ekspresowo przygotowana.
Specyfikacja produktu +/- 2%

szerokość: 29 cm
długość: 55 m
grubość: 13 mikrona
realna waga rolki: 0,8 kg brutto