Kwasek cytrynowy jednowodny
Znany jako skuteczny środek czyszczący czy utrwalacz produktów spożywczych. Dodaje się go do napojów, produktów owocowych i warzywnych, sosów czy przetworów mięsnych. Dowiedz się, jakie właściwości posiada kwasek cytrynowy dostępny w naszej ofercie!
Kwasek cytrynowy na ogół widnieje na etykietach pod symbolem E330. Jest to biały proszek, który ma bardzo kwaśny smak. Niewiele osób wie, że kwasek cytrynowy jest związkiem, którego naturalnie znajdziemy na co dzień w niektórych owocach, np.: cytrynach, malinach, czarnej porzeczce, ananasach.
Charakterystyka produktu:
Przechowywanie: suche pomieszczenia, czyste, wentylowane i wolne od szkodników,
Produkt może zawierać: dwutlenek siarki, gorczyce, seler, gluten, orzeszki arachidowe, inne orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Kwasek cytrynowy – właściwości
Kwasek cytrynowy jest popularnym przeciwutleniaczem, który służy do przedłużania trwałości produktów. Dzięki temu, że zmniejsza pH, wpływa także korzystnie na witaminy, które okazują się być dzięki temu bardziej stabilne. Kwasek cytrynowy to także znakomity produkt do przeciwdziałania przebarwianiu się owoców i warzyw. Nie można zapomnieć o jego cudownych funkcjach czyszczących. Bardzo często stosuje się go do odkamieniania czajników czy pralek.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.