Ekologiczny Miód gryczany - Sklep Spizarenka.pl

Miód gryczany

Zdrowe nawyki żywieniowe budować należy od najmłodszych lat. W swoim jadłospisie należy uwzględniać wysokiej jakości żywność, która wyróżnia się na tle innych szerokimi właściwościami prozdrowotnymi. Naturalny miód gryczany to jeden z najchętniej kupowanych miodów. Nic dziwnego, bowiem ekologiczny miód gryczany podobnie jak inne odmiany, takie jak miód spadziowy, miód faceliowy czy miód lipowy stanowi niezbędnik w każdym domu. Bio miód gryczany pozyskuje się z gryki zwyczajnej. Ponadto, warto wspomnieć, że ekologiczny miód gryczany posiada charakterystyczny smak oraz barwę. Jest jednocześnie słodki i gorzki. Zdarza się nawet, że naturalny miód gryczany nie odpowiada przez to dzieciom. Bio miód gryczany wyróżnia się na tle innych miodów ciemną barwą, przypominającą kolor herbaty. Nie każdy wie, że im ciemniejszy miód, tym więcej zawiera w sobie cennych przeciwutleniaczy. Warto nadmienić, że ekologiczny miód gryczany to także obecność niektórych kwasów tłuszczowych, dzięki którym wyczuwa się w nim nieco ostry posmak.

Naturalny miód gryczany, podobnie jak szereg powszechnie stosowanych leków może złagodzić uporczywy kaszel. Znajdziemy w nim duże ilości cennych biopierwiastków, takich jak fosfor, potas, mangan, sód, miedź czy krzem. Wśród kolejnych, prozdrowotnych właściwości bio miodu gryczanego warto zauważyć, że mniejsza on szkodliwość niektórych używek, na przykład kawy, alkoholu czy nikotyny. Sam miód ma dodatkowo właściwości przeciwbakteryjne, jest więc w stanie wygoić rany, oczyścić i nawilżyć skórę. Nasz naturalny miód gryczany można dodać bezpośrednio do maseczek na twarz.

Niepozornie wyglądające kwiaty gryki są w stanie przyczynić się do produkcji wyjątkowego miodu gryczanego. Miód gryczany pozyskany z cechującego się wyjątkowym urokiem regionu Centralnego Roztocza. Zaskakujące właściwości miodu gryczanego przemawiają za tym, aby znalazło się dla niego miejsce w codziennej diecie. Oprócz cenionych właściwości wirusobójczych, miód gryczany może okazać się świetnym składnikiem naturalnego napoju izotonicznego w okresach stresu, czy wzmożonego wysiłku fizycznego. W smaku jest miodem nietypowym – charakteryzuje go gorzkawy i wytrawny aromat, wykazuje jednak szerokie działanie bakteriobójcze

Miód gryczany - przeciwskazania

Miód oprócz szeregu działań pozytywnych, które zdecydowanie przewyższają ewentualne działanie niepożądane, może być także źródłem nadmiaru mikroorganizmów chorobotwórczych. Przykładem jest toksyna botulinowa będąca wynikiem obecności Clostridium botulinum. O ile, w niewielkich ilościach dla dorosłego człowieka nie stanowi to ogromnego zagrożenia, w przypadku niemowląt należy zachować ostrożność.

Miód gryczany – właściwości

Miód gryczany wykazuje działanie bakteriobójcze ze względu na obecność w nim różnych związków pochodzenia naturalnego, które mogą wpływać na aktywność bakterii chorobotwórczych. Korzystne działanie miodu przypuszczalne jest w przypadku chorób górnych dróg oddechowych, różnego rodzaju przeziębieniach i infekcjach o różnym podłożu. Miód gryczany dzięki zawartości pierwiastków biorących udział w zachowaniu równowagi kwasowo – zasadowej może poprawiać samopoczucie. Przygotowanie wodnego roztworu miodu może stanowić naturalny napój uzupełniający jony sodu, potasu i magnezu, które mają kluczowe znaczenie w zachowaniu odpowiedniej izotoniczności komórek naszego ciała. Jako zamiennik cukru może być doskonałym dodatkiem do herbaty. Należy jednak pamiętać o temperaturze herbaty, która nie może przekraczać około 37°C. W temperaturze wyższej związki o charakterze białkowym ulegają denaturacji co powoduje ich dezaktywację, a tym samym brak przypuszczalnie pozytywnego wpływu na nasze zdrowie.

Najczęściej zadawane pytania

Miód gryczany - charakterystyka

Miód gryczany ze względu na obecność związków o dobroczynnym wpływie na zdrowie człowieka może przyczynić się do poprawy zdrowia i wspomóc leczenie chorób. Połączony z produktami o niskim indeksie glikemicznym może działać korzystnie na stan zdrowia osób chorych na cukrzycę typu II. Cukier to nie tylko słodki smak, ale bogactwo minerałów i witaminy, oraz flawonoidów które mogą wzmocnić ich działanie.

Miód gryczany - jak spożywać?

Przygotowanie odżywczego napoju izotonicznego może korzystnie poprawić homeostazę organizmu. Wodny roztwór miodu spożyty o poranku uzupełni ewentualne niedobory makro i mikroelementów co poprawi stan nawodnienia komórek organizmu i wspomaga procesy enzymatyczne zachodzące w naszym organizmie. Najważniejszą rzeczą o której często mówimy klientom jest to, aby używać miodu w temperaturze poniżej 40°C. Przekroczenie tej temperatury w przypadku miodu gryczanego powoduje straty związków biologicznie czynnych.

Miód gryczany - na co pomaga?

Miód gryczany może okazać się skuteczny i pomocny w walce z przeziębieniem i grypą. Powinien znaleźć się w diecie zbilansowanej jak dobre źródło witamin i makro związków o łatwej biodostępności. Wysoka aktywność antyoksydacyjna miodów pozwala „wymiatać” wolne rodniki, co jest w stanie chronić nasz organizm przed nowotworami.

Miód gryczany - gdzie kupić?

Miód gryczany musi pochodzić z pasieki mieszczącej się w pobliżu pól gryki. Kupując miód pochodzący z takiej okolicy mamy pewność, że jest miodem gryczanym. Kupując miód w Spiżarence dajemy Ci gwarancję produktu o wysokiej jakości.

Miód gryczany - zastosowanie

Miód ma szerokie zastosowanie w medycynie alternatywnej i holistycznej. Miód znalazł zastosowanie także w kosmetyce, ze względu na obecność związków odżywczych. Zastosowanie miodu gryczanego jako kosmetyku może poprawić na przykład stan cery. Skrystalizowany miód gryczany może być głęboko oczyszczającym i odżywiającym peelingiem.

Miód gryczany - jakie składniki zawiera?

Obecność w miodzie z gryki pierwiastków które biorą udział w budowie elementów krwi może przyczynić się do poprawy stanu erytrocytów, a tym samym poprawić nasze samopoczucie. Miód z gryki zawiera także magnez, który skutecznie wspomaga układ nerwowy przynosząc ukojenie w codziennych sytuacjach stresowych.

Karta charakterystyki produktu

BARWA

ciemna, ale może być także jasnobrązowa

SMAK

słodki, gorzkawy

ZAPACH

karmelowy, palony, świeży

KONSYSTENCJA

kleista, lejąca, możliwa obecność kryształów cukrowych, które są wynikiem naturalnego procesu krystalizacji

KLAROWNOŚĆ

wysoki stopień klarowności, w stanie płynnym przejrzysty z ewentualnymi drobinkami pyłkowymi

PRZECHOWYWANIE

chłodne, suche i przewiewne miejsce

ZASTOSOWANIE

uzupełnienie elektrolitów, naturalne słodzidło o prozdrowotnych właściwościach

POCHODZENIE

Polska, region Centralnego Roztocza

Waga	Brak danych
Gramatura netto	400 g, 1,2 kg

Za smakiem i prozdrowotnymi właściwościami miodów przemawia wysoka jakość. Odpowiedni miód to przede wszystkim praca, doświadczenie i ogromna pasja. Nasze miody to autentyczność i gwarancja zachowania w nich prozdrowotnych właściwości. Ze względu na udowodnione działanie przeciwzapalne, kojące i wykrztuśne - polecamy spożywać go w okresie nawracających infekcji.

Miód jest bezpiecznym produktem zarówno dla dzieci. Zaleca się, aby wprowadzić go do diety najmłodszych nie wcześniej, niż po ukończeniu 1. roku życia, również jako dodatek do wypieków i gotowych posiłków dla niemowląt. Miód skutecznie wzmacnia organizm, chroni przed infekcjami. Ciekawą propozycją dla dzieci może być miód z dodatkiem owoców. Z jego dobroczynnych właściwości mogą korzystać także kobiety ciężarne. Okazuj się, że miód może łagodzić typowe objawy ciążowe, na przykład mdłości. Wykazuje jednak tendencję do wystąpienia alergii, dlatego nie każdy będzie ten produkt w pełni tolerować.

Warto wspomnieć, że każdy miód prędzej czy później ulegnie krystalizacji. Cenną poradą może być wskazówka dotycząca przywrócenia miodu do postaci płynnej. Najprostszą metodą jest umieszczenie go w garnku z ciepłą, lecz nie gorącą do 40° wodą i wymieszanie drewnianą łyżką. Częstym zjawiskiem jest także rozwarstwianie się miodu. Nie należy się tym przejmować - miód nie traci w ten sposób na jakości i wartości odżywczej.

Miód należy do produktów, który charakteryzuje się bardzo długim terminem przydatności do spożycia. Wszystkie nasze miody utrzymują świeżość 3 lata, natomiast warianty z dodatkiem owoców - 18 miesięcy.