Gotowa mieszanka do wypieku Pizzy 500g – Spiżarenka <3

Kto nie kocha pizzy? Pulchnej, dobrze wyrośniętej, z najwyższej jakości składników? Taką prawdziwą pizzę, możesz wykonać sam w domowym zaciszu! Wystarczy, że użyjesz naszej autorskiej mieszanki do pizzy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g produktu

Wartość energetyczna 1453kJ/ 343 kcal
Tłuszcz 1,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 70 g
w tym cukry 1,9 g
Błonnik 2,1 g
Białko 11 g
Sól 1,4 g

Masa netto: 500 g

Składniki: mąka pszenna typ 550 (96,7%), gluten pszenny, sól, cukier.

Może zawierać: nasiona sezamu, mleko, soję, orzechy oraz orzeszki ziemne.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Mieszanka na pizzę

Nasza mieszanka na ciasto do pizzy, to doskonałe rozwiązanie dla miłośników włoskich wypieków. Przygotowanie ciasta z naszej mieszanki jest proste i nie wymaga dużych nakładów pracy i czasu. Wystarczy dodać do niej tylko zimną wodę oraz wysokiej jakości oliwę i dokładnie wyrabiać około 15 minut, aż uzyskamy jednolitą, elastyczną masę. Z naszą mieszanką przygotujesz pizzę, która posmakuje każdemu!

Mieszanka na pizzę – skład

Nasza mieszanka do pizzy składa się głównie z najwyższej jakości mąki pszennej, idealnej do wyrobienia smacznej, domowej pizzy. Wysoka jakość mąki pszennej sprawia, że powstałe ciasto jest sprężyste, zwarte i odpowiednio wyrośnięte. Ogromną zaletą naszej mieszanki jest pozytywny wpływ na kolor i teksturę pizzy. Dzięki zastosowaniu mieszanki, pizza staje się złota, chrupiąca i jednorodna, a przy tym wolna od przypalonych, gorzkich fragmentów. Ciesz się idealnie przygotowaną pizzą każdorazowo!

Mieszanka na pizzę – gluten

Z uwagi na obecność w naszej mieszance mąki pszennej, warto wspomnieć, że zawiera także gluten. Nie będzie więc odpowiednim wyborem dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na ten składnik.

Mieszanka na pizzę – gdzie kupić?

Najwyższej jakości produkty można znaleźć w niewielu sklepach ze zdrową żywnością. Nasza Spiżarenka łączy smak, jakość i atrakcyjną cenę, dlatego jest doskonałym wyborem dla każdego smakosza.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA CIASTA GRUBEGO I CIENKIEGO

Ciasto Grube

1.Rozczyn:

20 g świeżych drożdży
15 g mieszanki na pizzę
50 ml wody

Wymieszać wszystkie składniki, odstawić na 30 min. do wyrośnięcia.

2. Ciasto:

rozczyn
30 g oliwy z oliwek
pozostała część mieszanki
250 ml wody

Wszystkie składniki wymieszać łyżką w misce, następnie wyrabiać ręcznie do uzyskania jednolitej masy. Odstawić na 15 min. Wyrabiać ponownie do uzyskania gładkiego ciasta. Uformować 2 kule, ułożyć je w obsypanej mąką misce, przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 2–24 godz.

3. Pizza:

Po 2 – 24 godz. kule rozwałkować do średnicy 30 cm. Przełożyć do wysmarowanej obficie oliwą okrągłej blaszki o wymiarach 30×2,5 cm. Posmarować wierzch placka oliwą i odstawic w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 40-60 min. Po wyrośnięciu posmarować sosem pomidorowym, nałożyć ser i resztę składników. Piec w temp. 240°C przez 12-14 min.

Ciasto cienkie

1. Przygotowanie jak do ciasta grubego.

2. Po 2-24 godz. kule rozwałkować do średnicy 30 cm. Przełożyć na blachę do pieczenia. Posmarować sosem pomidorowym, nałożyć ser i resztę składników. Piec w temp 240°C przez 12-14 min