Soda oczyszczona
Jest to substancja o odczynie zasadowym. Jednakże posiada lekko żrące działanie. W kuchni znalazła swoje zastosowanie poprzez właściwości fermentujące, spieniające i spulchniające. Dodatkowo soda wykazuje działanie zobojętniające na kwasy i ma zdolność do pochłaniania nieprzyjemnych zapachów. Ponadto zmiękcza wodę, pochłania wilgoć i rozpuszcza tłuszcze. Soda oczyszczona pochodzi ze złóż mineralnych, osadów wód słodkich i z wód gruntowych. Z uzyskanego minerału kopalnego powstaje węglan sodu. Poddawany jest on rozgnieceniu, wymyciu i podgrzaniu. Po tej obróbce powstaje produkt spożywczy sprzedawany w sklepach, zwany sodą oczyszczoną.
Soda oczyszczona – właściwości
Soda oczyszczona jest dobrym środkiem leczniczym na zgagę i niestrawności. Napój na jej bazie pozwala pozbyć się nadmiaru kwasu żołądkowego. Przywraca równowagę kwasowo – zasadową w układzie pokarmowym. Ponadto produkt ten łagodzi uczucie pieczenia, które powstaje podczas poparzeń słonecznych, jak i infekcji dróg moczowych. Soda wspomaga leczenie aft i niweluje pękanie skóry w kącikach ust. Natomiast osoby chore na mukowiscydozę posiadają zbyt kwaśny odczyn dróg oddechowych. Stosując inhalację z sody oczyszczone zmniejszamy ryzyko wystąpienia zakażeń. Jednakże należy skonsultować to ze swoim lekarzem. Dodatkowo płukanka na bazie tego produktu pomaga pozbyć się nieprzyjemnego zapachu z ust. Zalecana jest dla osób noszących protezy i aparaty ortodontyczne.
Soda oczyszczona – wartość odżywcza
Soda oczyszczona nie ma wartości energetycznej. Jest to nieorganiczny związek chemiczny pozyskiwany z minerału kopalnianego – trony.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące sody oczyszczonej
Soda oczyszczona – gdzie kupić?
Soda oczyszczona pochodzi z Turcji. To tam pozyskiwany jest minerał kopalniany, który po obróbce posiada drogocenne właściwości prozdrowotne. Kupując sodę oczyszczoną w Spiżarence otrzymujemy gwarancję produktu o wysokiej jakości.
Soda oczyszczona – jak pić?
Soda oczyszczona – do czego stosować?
Soda oczyszczona – czy wspomaga odchudzanie?
Soda oczyszczona – jakie wykazuje skutki uboczne?
Karta charakterystyki produktu
WYGLĄD ZEWNĘTRZNY
płatki, kryształy lub krystaliczny proszek
BARWA
biała
SMAK I ZAPACH
właściwy, bez obcych zapachów i posmaków
ALERGENY
może zawierać: gluten, orzeszki arachidowe, inne orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne
PRZECHOWYWANIE
przechowywać w suchym i chłodnym miejscu o temperaturze od 5 – 20°C, wilgotność do 70%
ZASTOSOWANIE
ciasta, słodkie wypieki, mleko, alternatywa proszku do pieczenia, dodatek do tłuszczu podczas smażenia mięs, środek niwelujący nieprzyjemne zapachy
POCHODZENIE
Turcja
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.