Zioła prowansalskie

Zioła prowansalskie to kompozycja idealnej mieszanki przypraw i ziół. Charakteryzują się przyjemnym aromatem i wysokimi walorami smakowymi. Tworzą perfekcyjny dodatek do każdego rodzaju mięsa, ryb, zup oraz sałatek. Warto wypróbować tę mieszankę przyprawową w każdej kuchni i przekonać się o jej właściwościach prozdrowotnych!

Zioła prowansalskie są stworzone z rozdrobnionych przypraw, które wymieszane są w idealnych proporcjach. Cząber wykazuje korzenny zapach i aromat. Natomiast tymianek jest wyrazisty i gorzkawy. Orzeźwienia tej mieszance nadaje bazylia. Nazwa tej przyprawy wywodzi się z terenów Francji, a dokładniej regionu Prowansji. To tam stworzono idealne połączenie przypraw i ziół, która zawiera wiele zalet kulinarnych oraz zdrowotnych. Zioła prowansalskie szczególnie zalecane są jako dodatek do potraw tłustych. W diecie mało urozmaiconej i bezsolnej stosowane są jako zamiennik soli.

Właściwości

Zioła prowansalskie to starannie wyselekcjonowana kompozycja przyprawowa. Jego składniki wpływają korzystnie na funkcjonowanie naszych narządów, a tym samym na zdrowie całego organizmu. Tymianek zawarty w tej mieszance przyprawowej wspomaga leczenie astmy. Posiada właściwości łagodzące kaszel oraz działa wykrztuśnie. Sprawdzi się zatem jako zioło stosowane w leczeniu zapalenia oskrzeli. Dodatkowo pobudza apetyt. Oregano wykazuje działanie antybakteryjne, ale także wykrztuśne. Natomiast cząber poprawia funkcjonowanie naszego układu pokarmowego. Likwiduje nudności oraz wspomaga odpowiednią pracę układu trawiennego. Bazylia posiada właściwości antydepresyjne. Dzięki temu zapewnia nam spokojny sen, redukuje stres oraz łagodzi napięcia nerwowe. Ponadto, łagodzi ból. Bazylia jest stosowana jako alternatywa soli u osób z nadciśnieniem. Obniża bowiem ciśnienie krwi oraz redukuje nadmiar zgromadzonej wody przez organizm.

Zioła prowansalskie – wartości odżywcze

Zioła prowansalskie w swoim składzie zawierają kilka ziół, które są źródłem wielu składników prozdrowotnych. Znajdziemy w nich między innymi cenne witaminy z grupy B, witaminy A, C, ale także żelazo, magnez, wapń, cynk i miedź. Ponadto, zioła obecne w tej mieszance przyprawowej posiadają garbniki, olejki eteryczne, śluzy i żywice. Wszystko to sprawia, że zioła prowansalskie są cennym dodatkiem każdej diety.

Najczęściej zadawane pytania

Zioła prowansalskie – jaki mają skład?

W skład ziół prowansalskich wchodzą: cząber, majeranek, tymianek, oregano, bazylia, lubczyk, pietruszka, szczypiorek, koperek i mięta.

Zioła prowansalskie – gdzie kupić?

Zioła prowansalskie pochodzą z Polski. To u nas w kraju przygotowana jest najlepiej wyselekcjonowana mieszanka przypraw i ziół, które są bogate w składniki prozdrowotne. Kupując zioła prowansalskie w Spiżarence otrzymujemy gwarancję produktu o wysokiej jakości.

Zioła prowansalskie – do czego stosować?

Zioła prowansalskie mają szerokie zastosowanie w kuchni. Mogą być dodatkiem do oliwy z oliwek, fileta z kurczaka, ryby, pomidorów, a nawet pieczonych ziemniaków. Stosowane są do sosów do pizzy oraz do mięsa w kebabach. Tę kompozycję ziół i przypraw możemy stosować do sałatek, zup, gulaszów, sosów i serów.

Zioła prowansalskie – ile mają kcal?

Zioła prowansalskie nie dostarczają kalorii, dodają smaku i aromatu potrawom.

Zioła prowansalskie – czy mogą stosować kobiety w ciąży?

Zioła prowansalskie posiadają mieszankę ziół, których nie powinno spożywać się w ciąży. Cząber, rozmaryn lub tymianek mogą powodować przedwczesny poród, a nawet poronienie.

Karta charakterystyki produktu

WYGLĄD ZEWNĘTRZNY

sypki proszek, dopuszczalne są niewielkie zbrylenia

BARWA

niejednolita zielona

SMAK

swoisty, charakterystyczny, bez obcych posmaków

ZAPACH

swoisty, charakterystyczny, bez obcych zapachów

ALERGENY

może zawierać: gluten, orzechy, gorczycę, seler, nasiona sezamu i produkty pochodne

PRZECHOWYWANIE

suche, ciemne miejsce

ZASTOSOWANIE

dodatek do oliwy z oliwek, fileta z kurczaka, ryby, pomidorów, pieczonych ziemniaków. Stosowane są do sosów do pizzy oraz do mięsa w kebabach, a także do sałatek, zup, gulaszów, sosów i serów.