Ciasto przygotuj z tego przepisu.

Wyrobione ciasto rozwałkowujemy i układamy na blaszce do tarty. Nakłuwamy w wielu miejscach widelcem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) i pieczemy przez 15 minut. W tym czasie cebulę siekamy drobno i podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy następnie pokrojone pieczarki. Całość dusimy razem na patelni. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. W osobnej misce łączymy pozostałe składniki tarty: startą na grubych oczkach cukinię, którą warto wcześniej odsączyć z nadmiaru wody, ricottę, jogurt, jajka, pokrojone w paseczki suszone pomidory oraz przyprawy. Dodajemy jeszcze podsmażoną cebulkę z pieczarkami i mieszamy dokładnie. Farsz tarty wylewamy na wcześniej podpieczony spód – teraz pieczemy ok 50-55 minut.