Płatki owsiane
Dla wielu jest podstawą każdego poranka. Dla niektórych wciąż nie do zaakceptowania. Mowa tutaj o niedocenionej owsiance, która zyskuje przy bliższym poznaniu i słusznie, gdyż kompleksowo pokrywa zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Pozytywne właściwości płatków owsianych trudno przecenić, dlatego często powinny gościć na naszych stołach.
Charakterystyka produktu:
Przechowywanie: suche pomieszczenia, czyste, wentylowane i wolne od szkodników,
Produkt może zawierać: dwutlenek siarki, gorczyce, seler, gluten, orzeszki arachidowe, inne orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Płatki owsiane - typy
Płatki owsiane otrzymuje się z owsa siewnego. Ziarno poddaje się oczyszczaniu, obłuskiwaniu, krojeniu, prasowaniu, czasami także procesom termicznym. Wśród płatków owsianych wyróżnić można kilka rodzajów, które charakteryzują ich stopień przetworzenia. Na sklepowych półkach spotykamy się z płatkami owsianymi zwykłymi, górskimi oraz błyskawicznymi. Płatki owsiane zwykłe są najbardziej wartościowe, zaś górskie i błyskawiczne będą dobrym wyborem dla zabieganych osób, dla których czas spędzony w kuchni musi być ograniczony do minimum.
Płatki owsiane - bezglutenowe
Naturalnie, płatki owsiane nie zawierają glutenu. Zdarza się jednak, że poprzez kontakt z innymi zbożami w trakcie produkcji mogą zostać zanieczyszczone. Warto zatem, aby osoby zmagające się z chorobą trzewną lub z poważną nietolerancją pokarmową wybierały płatki owsiane bezglutenowe.
Płatki owsiane - indeks glikemiczny
Płatki owsiane – właściwości
Płatki owsiane wracają do łask! To dobra wiadomość, ponieważ są produktem ogólnodostępnym, tanim, a przede wszystkim bardzo odżywczym. Spośród wszystkich ziaren, owies charakteryzuje się największym udziałem białka oraz najbogatszym zestawem aminokwasów. Płatki owsiane są także dobrym źródłem manganu, miedzi, cynku, magnezu i żelaza. To niepozorne ziarno powinno często gościć na stołach osób, które zmagają się z wysokim poziomem cholesterolu. Wykazano, że regularne spożycie płatków owsianych przyczynia się do obniżenia cholesterolu frakcji LDL we krwi. Wiąże się to między innymi z obecnością beta-glukanu, który ma działanie opóźniające wchłanianie tłuszczów. Płatki owsiane to bogactwo błonnika pokarmowego, który sprawia, że trawią się one powoli, a cukier uwalnia się stopniowo. Dodatkowo błonnik wspiera nasz metabolizm, przyspiesza perystaltykę jelit, ma udowodnione działanie zapobiegające wystąpieniu nowotworu jelita grubego. Płatki owsiane to także spora ilość cennych witamin, które są gwarancją dobrego stanu naszej skóry, włosów i paznokci, a także prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Wszystko za sprawą obecności witaminy E i witamin z grupy B.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące płatków owsianych
Ile kalorii mają płatki owsiane?
Płatki owsiane - jak jeść?
Jak ugotować płatki owsiane?
Czy płatki owsiane trzeba gotować?
Czy płatki owsiane zawierają gluten?
Karta charakterystyki produktu
WYGLĄD ZEWNĘTRZNY
produkt sypki
BARWA
żółta lub biała
SMAK
charakterystyczny, bez obcego
ZAPACH
swoisty
PRZECHOWYWANIE
suche pomieszczenia, czyste, wentylowane i wolne od szkodników
ZASTOSOWANIE
baza do przygotowania owsianki, dodatek do wypieków, koktajli
POCHODZENIE
Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.