Oleje i ich prozdrowotne właściwości
Wiele osób nie zwraca uwagi na odpowiednią podaż zdrowych tłuszczów w diecie. Co więcej, zdecydowanie nadużywa się metody obróbki termicznej, jaką jest smażenie. Z żywieniowego punktu widzenia, dużo lepszym wyborem będzie gotowanie, pieczenie lub dodawanie oleju do gotowej potrawy na zimno. Bez względu na to, czy preferujemy potrawy smażone, pieczone czy gotowane niezmiernie istotnym aspektem będzie wybór dobrej jakości, oleju. Każdy rodzaj oleju, podobnie jak miodu różnią się nieco swoimi właściwościami i smakiem. Najbardziej wartościowe oleje, takie jak olej lniany, czy olej z wiesiołka są bogactwem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wykazują potężne właściwości przeciwzapalne i chronią organizm przed licznymi schorzeniami. Nasz sklep oferuje oleje w atrakcyjnej cenie, które powstają z wyselekcjonowanych ziaren, dzięki czemu zyskujemy gwarancję oryginalnego smaku i bogactwa wartości odżywczych.
Najlepsze naturalne oleje zimnotłoczone
Niewątpliwie, wdrożenie do codziennej diety naturalnych olejów zimnotłoczonych to dobry, żywieniowy nawyk. Co więcej, kształtowany od najmłodszych lat, zapewni zdrowie, witalność, wspaniałą kondycję włosów, skóry i paznokci. Naturalne oleje, takie jak olej z czarnuszki czy zdrowy olej z orzechów włoskich mogą okazać się ciekawym urozmaiceniem jadłospisu, wnosząc do niej porcję kwasów omega-3 i omega-6. Warto wiedzieć, że naturalne oleje zimnotłoczone to również dobre źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Przede wszystkim obfitują w witaminy A i E. Dobrej jakości oleje, podobnie jak miody ze względu na bogactwo wartości odżywczych są wrażliwe na działanie wysokiej temperatury. Dodatkowo, oleje poprzez ich sposób pozyskania, charakteryzują się dość krótkim terminem przydatności do spożycia. Dlatego też niezmiernie istotnym aspektem będzie zapewnienie prawidłowych warunków do ich przechowywania. W przypadku produktów, jakimi są naturalne oleje powinno się umieszczać je w lodówce, zaraz po otwarciu.
Liczne zastosowania naturalnych olejów
Za sprawą drogocennych składników odżywczych, oleje są wykorzystywane do produkcji wielu kosmetyków. Zimnotłoczone oleje nierafinowane, dzięki właściwościom nawilżającym i regenerującym sprawiają, że nasza skóra staje się odżywiona, jędrna i elastyczna. Niektóre z nich, taki jak olej konopny lub olej z ostropestu mogą przyczynić się do opóźnienia procesów starzenia, zapewniają witalność i wykazują właściwości kojące. Olej z orzechów włoskich może okazać się naturalną odżywką do włosów. Co więcej, posiada także właściwości przyciemniające i odbudowujące zniszczone pasma. Warto wiedzieć, że naturalne oleje są istotnymi składnikami diety. Powinny być dostarczane w posiłkach, ponieważ zawierają substancje odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju. Ważne jest jednak, aby świadomie wybierać oleje, które wykorzystujemy w kuchni i dzięki temu móc w stu procentach czerpać z ich dobroczynnych właściwości. Olej nierafinowany zachowuje charakterystyczny, naturalny smak, zapach, konsystencję oraz barwę.