Suszone owoce i warzywa urozmaiceniem diety
Dziś powszechnie wiadomo, że pod nazwą “bakalie” kryje się szereg orzechów, nasion i pestek oraz suszonych owoców i warzyw. Wszystkie te produkty stanowią ciekawe urozmaicenie codziennej diety, dostarczając jednocześnie wielu cennych witamin i składników mineralnych. Suszone owoce i warzywa od wieków są aromatycznym dodatkiem do lokalnych potraw, obowiązkowym elementem uczt i spotkań towarzyskich. To wspaniała, samodzielna i wygodna przekąska. Wśród wielu suszonych owoców i warzyw, warto wyróżnić znane od zawsze suszone morele czy rodzynki sułtańskie. Te pierwsze, są bogactwem witaminy A, która zapobiega tworzeniu się komórek nowotworowych, poprawia nasz narząd wzroku oraz funkcjonowanie układu odpornościowego. Rodzynki sułtańskie natomiast to świetny artykuł do pieczenia. Nadają wyrazu domowym wypiekom oraz wzbogacają je w naturalną słodycz pochodzącą z suszonej formy winogron.
Wartość odżywcza naturalnych suszonych owoców i warzyw
Tym, za co szczególnie warto docenić naturalne suszone owoce i warzywa to wyjątkowa różnorodność smaku i szerokie zastosowanie w kuchni. Wiele z nich, na przykład daktyle mogą okazać się znakomitym zamiennikiem niezdrowych słodyczy. Z ich pomocą dostarczymy sobie jednocześnie porcję składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. Śliwki suszone znane są przede wszystkim z pozytywnego wpływu na procesy trawienne. Dodatkowo, co ciekawe naturalne suszone owoce i warzywa jakimi są suszone śliwki mogą zapobiec wystąpieniu osteoporozy. Na naszą uwagę zasługują także figi suszone, które ze względu na bogactwo cennego wapnia, stanowią kluczowy składnik diety bezmlecznej. Wiele naturalnych suszonych owoców i warzyw dostępnych w naszym sklepie zaliczamy do produktów superfoods. Są nimi jagody goji i naturalna morwa biała. To doskonałe źródło przeciwutleniaczy, które w sposób jak najbardziej naturalny chronią nasz organizm przed wczesnymi oznakami starzenia.
Suszone owoce i warzywa dobre dla każdego
Prawdą jest, że zdrowe nawyki żywieniowe należy kształtować od najmłodszych lat. Włączenie do swojej diety produktów, jakimi są suszone owoce i warzywa to zdecydowanie dobry nawyk. Wykorzystanie w swojej kuchni suszonych pomidorów jest ciekawym urozmaiceniem codziennych potraw i gwarancją pełni smaku i aromatu. Suszone pomidory mogą być również znakomitą przystawką. Stosuje się je jako dodatek do wielu dań, takich jak sałatki, kanapki, czy różnego rodzaju makarony. Suszone owoce i warzywa można także piec, gotować i smażyć. Z pomocą suszonych owoców i warzyw wyczarujemy wiele rozmaitych dań. Możemy dodawać je do farszów, pasztetów czy stworzyć własne, domowe smarowidło na kanapki. Suszone owoce i warzywa, podobnie jak orzechy charakteryzują się dość dużą kalorycznością. Warto zatem zwracać uwagę na ich codzienną podaż, ponieważ często smakowitość tych produktów powoduje, że nie zachowujemy zalecanego umiaru. Dbając o swoje zdrowie, nie można zapomnieć o prawidłowym przechowywaniu suszonych owoców i warzyw. Należy zwracać uwagę na szczelnie zamknięte opakowania oraz brak dostępu wilgoci.