500 520 540 sklep@spizarenka.pl
Sklep ze zdrową żywnością Sklep ze zdrową żywnością
  • O Nas
  • Sklep
    • Mąka
    • Miód
    • Olej
    • Produkty sypkie
      • Kasze i ryże
      • Nasiona i pestki
      • Orzechy
      • Płatki
      • Strączki
      • Suplementy diety
      • Suszone owoce i warzywa
      • Artykuły do pieczenia
      • Przyprawy
    • Prezenty
    • Wyposażenie kuchni
  • Blog
  • Przepisy
  • Kontakt
  • Koszyk
Logowanie / Rejestracja

Zaloguj sięUtwórz konto

Zapomniałeś hasła?
Lub zaloguj się za pomocą
Facebook
custom-icon 0 Towary / 0.00zł
Menu
Sklep ze zdrową żywnością
custom-icon 0 Towary / 0.00zł
sklep@spizarenka.pl
500 520 540
Mąka pszenna krupczatka
Mąka pszenna krupczatka
Mąka pszenna krupczatka
Mąka pszenna krupczatka
Kliknij, aby powiększyć zdjęcie
SklepNaturalna mąka Mąka pszenna krupczatka 1 kg
Poprzedni produkt
Mąka żytnia pełnoziarnista 1 kg 4.68zł
Wróc do produktów
Następny produkt
Kasza manna
kasza manna 1 kg 5.48zł

Mąka pszenna krupczatka 1 kg

5.74zł

Na stanie

Dodaj do ulubionych
Podziel się
Facebook Pinterest
  • Opis
  • Informacje dodatkowe
  • Opinie (0)
  • Wysyłka i dostawa
  • Dodatkowe informacje
Opis
    • Wstęp
    • Zastosowanie
    • Wartości odżywcze
    • Najczęściej zadawane pytania
    • Karta charakterystyki produktu

Mąka krupczatka TYP 450

Studiując przepis na idealny biszkopt do tortu, z pewnością natkniemy się w nim na dodatek krupczatki. Wymieszanie właśnie tego typu mąki z pszenną jest sekretem udanego wypieku!
Mąka krupczatka to mąka pszenna o typie 450. Typ mąki określa zawartość substancji mineralnych, które przedostają się do niej w procesie przemiału. W przypadku mąki krupczatki, ilość minerałów oscyluje na poziomie 0,45%. Takim samym typem charakteryzuje się popularna mąka tortowa, jednak różnica między nimi dotyczy stopnia gradacji. Mąka krupczatka jest mąką pszenną gruboziarnistą, konsystencją przypomina kaszkę.

Mąka krupczatka - zastosowanie

Specyficzna struktura mąki krupczatki sprawia, że znalazła zastosowanie w wielu produktach i wypiekach. Idealnie sprawdzi się do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i ciast. Można nią także podsypywać ciasto na pizzę. Krupczatkę wykorzystuje się również do dań wytrawnych, np. do panierowania mięs lub zagęszczania sosów.

Mąka krupczatka – wartości odżywcze

Mąka krupczatka, podobnie jak mąka pszenna charakteryzuje się dużą zawartością węglowodanów. Z tego względu należy do produktów wysokokalorycznych. Mąka krupczatka liczy w sobie wiele cennych pierwiastków, między innymi wapń, magnez, fosfor, potas, witaminy z grupy B i E. Jest także bogatym źródłem białka.

Najczęściej zadawane pytania

Co to jest mąka krupczatka?

Mąka krupczatka jest mąką pszenną o typie 450, którą charakteryzuje się grubszymi ziarnami.

Mąka krupczatka - jak wygląda?

Mąka krupczatka należy do rodzaju jasnych mąk pszennych, o większym ziarnie. Jest najgrubszą pszenną mąką, którą używa się w polskiej kuchni. Konsystencją przypomina kaszkę.

Ile waży mąka krupczatka?

Znajomość miar domowych jest ogromnym ułatwieniem przy pracy w kuchni. Stołowa łyżka mąki krupczatki odpowiada około 17g produktu. Standardowa szklanka o pojemności 250 ml to 180 g mąki.

Czy mąka krupczatka to to samo co ziemniaczana?

Mąka krupczatka, podobnie jak każda inna mąka pszenna zawiera gluten. Jest bogata w ten składnik i sprawia, że mąka staje się kleista. Dzięki temu możliwe jest przygotowanie kruchego ciasta czy ulepienie pierogów. Skrobia ziemniaczana nie zawiera glutenu i różni się tym, że jest pozyskiwana z bulw pędowych ziemniaków. Ma również inną konsystencję i barwę.

Mąka krupczatka - jaki typ?

Mąka krupczatka jest mąką pszenną typ 450.

Ile kalorii ma mąka krupczatka?

Mąka krupczatka, pomimo większej zawartości dobroczynnych pierwiastków, nadal należy do produktów wysokokalorycznych. 100 g produktu dostarcza około 342 kcal.

Karta charakterystyki produktu

BARWA

jasna, lekko kremowa

SMAK

lekko słodki, orzechowy

ZAPACH

delikatny, wyczuwalny

KONSYSTENCJA

sypka

PRZECHOWYWANIE

suche, ciemne miejsce bez dostępu tlenu

ZASTOSOWANIE

wypiek ciast, chleba, zamiennik mąki pszennej

POCHODZENIE

Polska

Informacje dodatkowe
Waga 1 kg
Opinie (0)

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Wysyłka i dostawa
DARMOWA DOSTAWA DO PACZKOMATU OD 149 ZŁ !

CZAS REALIZACJI WYSYŁKI: 1 DZIEŃ ROBOCZY + CZAS DOSTAWY

  • Paczkomaty InPost: 12.99 zł
  • Kurier InPost: 14.99 zł
  • Kurier InPost (za pobraniem): 16.99 zł
Dodatkowe informacje

Stawiamy wysoką jakość. Nasze mąki pochodzą z rodzimych, Polskich upraw. Są gwarancją bezpiecznego produktu wysokiej jakości. Zyskaj pewność udanych wypieków!

W celu zachowania świeżości i cennych wartości odżywczych pamiętaj, aby mąki przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Gruboziarniste mąki to doskonałe źródło cennego błonnika pokarmowego, który przyczynia się do usprawnienia pracy przewodu pokarmowego. Badania naukowe dowodzą, że regularne spożywanie produktów zbożowych z pełnego przemiału może zapobiegać występowaniu nowotworu jelita grubego. Warto wspomnieć, że mąki z pełnego przemiału będą posiadały nieco krótszy termin przydatności do spożycia, czyli 5-6 miesięcy. Mąki z oczyszczonego ziarna utrzymują swoją świeżość do 10 miesięcy.

Prawdziwy, domowy chleb wymaga nieprzeciętnych produktów. Dokarmiaj swój zakwas naszą wartościową mąką żytnią razową i korzystaj z oryginalnego smaku chleba! Wzbogać jego smak i wartość odżywczą dodatkiem otrębów pszennych lub orkiszowych. Stanowią wspaniałe źródło składników mineralnych, witamin z grupy B, a także błonnika pokarmowego. Otręby przechowuj podobnie jak wszystkie mąki i zużyj w ciągu 4 miesięcy.

Podobne produkty

Mąka orkiszowa pełnoziarnista
Mąka orkiszowa pełnoziarnista TYP 2000
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

Mąka orkiszowa pełnoziarnista Typ 2000

8.88zł – 38.99zł
Wybierz opcje
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

Mąka pszenna graham TYP 1850 1 kg

4.98zł
Dodaj do koszyka

Na stanie

Mąka do pizzy TYP 00
Maka do pizzy TYP 00
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

Mąka do pizzy Typ 00

Oceniono 5.00 na 5
4.98zł – 27.28zł
Wybierz opcje
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

Mąka pszenna pełnoziarnista 1 kg

4.78zł
Dodaj do koszyka

Na stanie

Maka pszenna chlebowa TYP 750
Mąka pszenna chlebowa typ 750
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

Mąka pszenna chlebowa Typ 750

Oceniono 5.00 na 5
4.48zł – 20.48zł
Wybierz opcje
Maka orkiszowa jasna TYP 650
Mąka orkiszowa jasna TYP 650
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

Mąka orkiszowa jasna Typ 650 1 kg

9.88zł
Dodaj do koszyka

Na stanie

zakwas na chleb żytni
zakwas na chleb żytni
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

Zakwas na chleb żytni lub pszenny 200g PRZEPIS !

17.99zł
Dodaj do koszyka

Na stanie

Kasza manna
Kasza manna
Szybki podgląd
Dodaj do ulubionych
Zamknij

kasza manna 1 kg

5.48zł
Dodaj do koszyka

Na stanie

Popularne
  • olej lniany
  • miód gryczany
  • mąka do pizzy
  • cynamon
Polecane
  • olej z czarnuszki
  • miód faceliowy
  • kasza manna
  • ciecierzyca
Nawigacja
  • Sklep
  • Blog
  • Dostawa i płatność
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
© 2021 Spiżarenka. Wszystkie prawa zastrzeżone
Projekt oraz wykonanie L4web
Zamknij
Zacznij pisać, aby zobaczyć produkty, których szukasz.
  • Menu
  • Kategorie
  • O Nas
  • Sklep
    • Mąka
    • Miód
    • Olej
    • Produkty sypkie
      • Kasze i ryże
      • Nasiona i pestki
      • Orzechy
      • Płatki
      • Strączki
      • Suplementy diety
      • Suszone owoce i warzywa
      • Artykuły do pieczenia
      • Przyprawy
    • Prezenty
    • Wyposażenie kuchni
  • Blog
  • Przepisy
  • Kontakt
  • Koszyk
  • O Nas
  • Sklep
    • Mąka
    • Miód
    • Olej
    • Produkty sypkie
      • Kasze i ryże
      • Nasiona i pestki
      • Orzechy
      • Płatki
      • Strączki
      • Suplementy diety
      • Suszone owoce i warzywa
      • Artykuły do pieczenia
      • Przyprawy
    • Prezenty
    • Wyposażenie kuchni
  • Blog
  • Przepisy
  • Kontakt
  • Koszyk

Koszyk

Zamknij
Przewiń Stronę W Górę
Używamy plików cookie, aby poprawić komfort korzystania z naszej witryny. Przeglądając tę ​​witrynę, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookie.
Szczegółowe informacje Zaakceptuj