Żurawina suszona cięta

Oceniony 5.00 na 5 na podstawie 1 oceny klienta

7.49zł – 19.98zł

Powiadom mnie gdy produkt będzie dostępny

Żurawina suszona

Suszona żurawina jest przysmakiem, który często pojawia się na naszych stołach. Nadaje się zarówno do ciast i deserów, ale także jest ciekawym dodatkiem do mięsa i sosów. Dzięki swojej naturalnej słodyczy sprawia, że potrawa zyskuje nowy niepowtarzalny smak!

Żurawina - pochodzenie

Żurawina pochodzi z Ameryki. Dziś uprawa żurawiny jest możliwa na niemal każdym kontynencie świata. Charakteryzuje się kulistym kształtem i wyraźnym, czerwonym kolorem. Świeża forma żurawiny w smaku jest nieco kwaśna. Właśnie z tego powodu spożywanie żurawiny w formie nieprzetworzonej może okazać się trudne. Podczas procesu suszenia nabiera delikatnej słodkości. Taka forma jest najbardziej popularną, jednak można natknąć się na sok lub herbatę z tego owocu. Dość często pojawia się hasło: żurawina błotna. Jest to gatunek rodzimy tego owocu, który można spotkać także w Polsce.

Żurawina - zastosowanie

Prawidłowa dieta powinna być urozmaicona. Warto spożywać zarówno świeże, jak i suszone owoce. Suszona żurawina nadaje się do słodkich śniadań, jako samodzielna przekąska lub ciekawy składnik wytrawnych sosów. Z owoców żurawiny można przygotować także liczne przetwory - soki, konfitury lub marmolady. Kaloryczność suszonej żurawiny, podobnie jak innych suszonych owoców jest dość wysoka, dlatego traktujmy ją raczej jako dodatek do potraw.

Żurawina – właściwości

Owoc żurawiny ma wiele korzyści prozdrowotnych. Żurawina zawiera przede wszystkim witaminy A, E oraz C. Jest także źródłem witamin z grupy B. Żurawina to również bogactwo antocyjanów, czyli barwników, które występują naturalnie i chronią naczynia krwionośne. Owoc żurawiny sprawdzi się przy infekcjach dróg moczowych, ponieważ pomaga zmniejszyć przyczepność bakterii Escherichia coli do ścianek i tym samym zmniejsza ilość tych bakterii w moczu. Żurawina jest bogata w składniki mineralne, takie jak potas, sód i selen. W owocach żurawiny znajdziemy także pożyteczny błonnik, który wspiera rytm wypróżnień, przyspiesza perystaltykę jelit i chroni układ sercowo-naczyniowy.

Najczęściej zadawane pytania dotyczące żurawiny suszonej

Co leczy żurawina?

Żurawina to bez wątpienia owoc, który warto włączyć do codziennej diety. Jej właściwości odżywcze powinny przekonać każdego do korzystania z jej dobrodziejstw. Szczególnie należy zastanowić się nad jej spożywaniem w przypadku infekcji dróg moczowych. Żurawina posiada w swoim składzie również związki terpenowe – te wykazują właściwości blokujące wzrost komórek nowotworowych. Zawiera beta-karoten niezbędny do prawidłowego funkcjonowania narządu wzroku. Żurawina to także bogactwo witaminy C, a więc wspiera układ odpornościowy.

Jak wygląda żurawina?

Świeże owoce żurawiny są owalnego kształtu i ciemnoczerwonej barwy. Suszona postać żurawiny jest nieco podobna do rodzynek, jednak wyróżnia się lekko brunatnym odcieniem.

Żurawina suszona - jak jeść?

Należy pamiętać, że żurawina suszona jest produktem wysokokalorycznym. Rekomenduje się, aby stanowiła dodatek do posiłków lub była małą przekąską w ciągu dnia. Suszone owoce żurawiny pasują do owsianek, jogurtów, deserów, jak również często dodaje się ją do mięs i sosów.

Gdzie rośnie żurawina?

Naturalnym środowiskiem wzrostu żurawiny jest obszar północno-wschodniej Ameryki. Jest bardzo uniwersalna, ponieważ nie potrzebuje stałego nasłonecznienia. W Polsce także można znaleźć liczne uprawy tego owocu.

Ile kalorii ma żurawina?

Różnica pomiędzy świeżymi owocami żurawiny, a suszonymi jest spora. 100 g świeżej żurawiny dostarcza zaledwie 50 kcal, natomiast suszona jej forma ponad 300 kcal.

Karta charakterystyki produktu

WYGLĄD ZEWNĘTRZNY

zdrowe, cięte lub całe owoce żurawin

BARWA

ciemnoczerwona

SMAK

słodki, słodko-kwaśny

ZAPACH

bez obcych zapachów

PRZECHOWYWANIE

suche pomieszczenia, czyste, wentylowane i wolne od szkodników

ZASTOSOWANIE

dodatek do wypieków, mięs i sosów, samodzielna przekąska

POCHODZENIE

Kanada / USA

Waga	Brak danych
Gramatura netto	200 g, 500 g

Waga

Brak danych

Gramatura netto

200 g, 500 g

Produkty sypkie dostępne w naszym sklepie charakteryzuje przede wszystkim wysoka jakość. Jesteśmy pewni, że cecha ta idzie w parze z zachowaniem w nich wartości odżywczych - tak istotnych dla zachowania dobrego zdrowia.

Nasze produkty to dobre źródło witamin i składników mineralnych, których niedobór jest dziś powszechny. Z łatwością możesz dostarczyć sobie spore dawki witamin z grupy B, cennego wapnia, magnezu, cynku, fosforu czy potasu. Zadbaj o siebie i bliskich od wewnątrz!

Warto dbać o prawidłowe przechowywanie produktów - najlepiej w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu bez dostępu światła.

Nasze produkty wyróżniają się wszechstronnością w zastosowaniu. Stanowią alternatywę niezdrowych przekąsek dla najmłodszych, wartościowy dodatek do wypieków, jak również dań wytrawnych.