Otręby to prosty, ale skuteczny sposób na wzbogacenie codziennej diety w błonnik i minerały. W Spiżarence znajdziesz otręby pszenne, żytnie i orkiszowe, które pochodzą z polskich zbóż, są naturalnie suszone i gotowe do dodania do jogurtu, pieczywa czy owsianki. Bez skomplikowania – po prostu dobre odżywianie.
Nie zawsze trzeba radykalnych zmian, by jeść lepiej. Czasem wystarczy drobny dodatek – i dokładnie tym są otręby. Skromne w formie, ale bogate w treść. Zawierają błonnik pokarmowy, witaminy z grupy B, magnez, cynk, żelazo i inne składniki, które odgrywają istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
W Spiżarence oferujemy otręby pszenne, otręby żytnie oraz otręby orkiszowe – wszystkie pochodzą z polskich zbóż i są wytwarzane z dbałością o prosty, czysty skład. To produkt, który docenią zarówno osoby aktywne, jak i ci, którzy po prostu chcą jeść bardziej świadomie.
Otręby pszenne – najczęściej wybierane. Mają neutralny smak i łatwo je wkomponować w codzienne dania: do jogurtu, zupy, panierki czy wypieków. Wysoka zawartość błonnika wspiera pracę jelit i pomaga dłużej utrzymać uczucie sytości.
Otręby żytnie – nieco bardziej intensywne w smaku, z wyższą zawartością składników mineralnych. Polecane do domowego chleba i zakwasu, ale też do sałatek i koktajli.
Otręby orkiszowe – delikatniejsze niż żytnie, bogate w witaminy i białko. Świetnie sprawdzają się w dietach lekkostrawnych i wegetariańskich.
Bogactwo błonnika – który wspiera trawienie i może pomóc w regulacji poziomu cukru i cholesterolu we krwi.
Wsparcie sytości – otręby zwiększają objętość posiłku, nie podnosząc istotnie jego kaloryczności.
Wszechstronność – można je dodawać do owsianki, koktajli, naleśników, pieczywa, zup, placuszków, a nawet kotletów.
Naturalne źródło witamin i minerałów – bez tabletek, bez chemii.
Choć otręby mają wiele zalet, nie są dla każdego. Osoby z nadwrażliwością jelit lub chorobami przewodu pokarmowego powinny je wprowadzać stopniowo. Zbyt duża ilość błonnika może powodować wzdęcia, jeśli nie towarzyszy jej odpowiednia ilość płynów. Warto też pamiętać, że otręby mogą nieznacznie ograniczać wchłanianie niektórych składników odżywczych, jeśli spożywane są w nadmiarze.
Otręby można dodawać do jogurtu, owsianki, koktajli, zup, pieczywa, naleśników czy placuszków. Warto zaczynać od małych ilości – 1-2 łyżki dziennie – i zwiększać stopniowo, pijąc przy tym dużo wody, aby uniknąć problemów trawiennych.
W nadmiarze otręby mogą powodować wzdęcia, bóle brzucha czy ograniczać wchłanianie niektórych minerałów. Osoby z chorobami przewodu pokarmowego powinny wprowadzać je ostrożnie i najlepiej po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.
Otręby pszenne są najłagodniejsze w smaku i najbardziej uniwersalne. Żytnie mają mocniejszy smak i więcej składników mineralnych – świetne do chleba. Orkiszowe są delikatniejsze i bogate w białko, idealne dla osób na dietach lekkostrawnych.
Tak, ale w niewielkich ilościach i najlepiej jako składnik pełnych posiłków (np. naleśników, placuszków, zup). Warto zachować umiar i dbać o odpowiednie nawodnienie, ponieważ błonnik może wpływać na delikatny układ trawienny dziecka.
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google