W tej kategorii znajdziesz wszystko to, czego czasem brakuje pod ręką: od drożdży instant po żelatynę spożywczą, od błonnika z babki jajowatej po kolorowe pałeczki cukrowe. Produkty z tej sekcji to praktyczne wsparcie codziennego gotowania i pieczenia – zawsze warto mieć je w spiżarce.
Czasem to nie główny składnik, a drobny dodatek decyduje o tym, czy potrawa się uda. W Spiżarence zadbaliśmy o to, by w Twojej kuchni nie zabrakło takich właśnie produktów – pomocników, które ratują wypieki, poprawiają konsystencję, dodają smaku lub pełnią funkcję praktyczną. W kategorii Pozostałe znajdziesz zarówno tradycyjne składniki jak proszek do pieczenia, jak i bardziej funkcjonalne jak babka płesznik.
To produkty, które po prostu warto mieć w domu – zwłaszcza jeśli gotujesz od podstaw.
Co zawiera ta kategoria?
Babka jajowata łuska – naturalne źródło błonnika, idealne do owsianki, koktajli, jako dodatek do wypieków czy jogurtów.
Babka płesznik ziarno – ceniona za właściwości wspomagające trawienie. Może być używana podobnie jak siemię lniane.
Bułka tarta Melvit – klasyka w wersji jakościowej, idealna do panierowania, zagęszczania farszów i domowych kotletów.
Drożdże instant – niezastąpione do pieczenia chleba, bułek, ciasta drożdżowego. Zawsze pod ręką, bez potrzeby rozrabiania.
Kakao alkalizowane – intensywne, o głębokim smaku. Świetne do ciast, deserów, gorącej czekolady.
Kisiel wiśniowy – prosty deser z dzieciństwa, gotowy w kilka minut. Dla dużych i małych łasuchów.
Kwasek cytrynowy spożywczy – regulacja kwasowości, naturalny konserwant, dodatek do przetworów.
Pałeczki cukrowe kolorowe – idealne do dekoracji ciast, muffinek i domowych wypieków. Szczególnie lubiane przez dzieci.
Proszek do pieczenia – klasyczny składnik ciast, naleśników, placków. Zawsze warto mieć zapas.
Skrobia ziemniaczana Melvit – do zagęszczania sosów, zup, domowych kisieli.
Soda oczyszczona – wszechstronna: do pieczenia, czyszczenia, a nawet jako dodatek do kąpieli.
Żelatyna spożywcza – do galaretek, serników na zimno, domowych żelków i przetworów.
To nie są produkty, o których się mówi. To produkty, które się po prostu zużywa – dzień po dniu. Bez nich gotowanie byłoby uciążliwe, a pieczenie niepewne.
Tak, wiele produktów w tej kategorii – jak babka płesznik, babka jajowata czy soda oczyszczona – jest cenionych w dietetyce za swoje właściwości wspomagające trawienie lub naturalne działanie. Warto jednak sprawdzić skład poszczególnych produktów, jeśli stosujesz dietę eliminacyjną.
Większość z nich tak, ale np. żelatyna spożywcza nie jest odpowiednia dla wegan, ponieważ pochodzi z surowców zwierzęcych. Zawsze warto zapoznać się z opisem produktu przed zakupem.
Większość produktów sypkich ma długi termin przydatności do spożycia, zazwyczaj od 6 do 24 miesięcy. Należy przechowywać je w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego i wilgoci.
Tak! W kategorii znajdziesz drożdże instant, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i inne dodatki, które świetnie sprawdzą się podczas pieczenia chleba, bułek czy ciast.
Używamy plików cookie i podobnych technologii, aby zapamiętać Twoje ustawienia, prezentować spersonalizowane treści i reklamy oraz udostępniać funkcje związane z mediami społecznościowymi. Pliki cookie wykorzystujemy również do mierzenia ruchu i analizowania sposobu korzystania z naszej strony internetowej.
Domyślnie włączone są jedynie pliki niezbędne do poprawnego działania strony. Poniżej możesz zaakceptować wszystkie rodzaje plików, klikając "Zaakceptuj wszystkie", lub odmówić ich używania (z wyjątkiem niezbędnych). Możesz też dostosować pliki do swoich potrzeb, wybierając "Dostosuj zgody". Udzieloną zgodę możesz w dowolnym momencie wycofać lub zmienić, klikając w link "Ustawienia plików cookies" na dole strony.
