MASŁO KLAROWANE GHEE 750g / 900ml - SPIŻARENKA
W świecie, w którym coraz częściej sięgamy po naturalne i czyste produkty, masło klarowane GHEE od Spiżarenki staje się wyborem tych, którzy cenią prostotę, tradycję i smak. To tłuszcz mleczny najwyższej jakości, pozbawiony wody oraz białek mlecznych, dzięki czemu jest lekkostrawny, trwały i uniwersalny w użyciu. Powstaje w procesie powolnego klarowania świeżego, niesolonego masła krowiego, bez dodatku konserwantów czy sztucznych barwników.
To produkt nieprzypadkowy. Masło GHEE to rezultat cierpliwości, dbałości o szczegóły i inspiracji kuchnią ajurwedyjską. Ale nie dajmy się zwieść – jego zastosowanie wychodzi daleko poza wschodnie rytuały.
Składniki: 100% Tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu
Kraj pochodzenia: Polska
Ilość netto: 750g (duży słoik 900 ml)
Certyfikaty: Produkt rolnictwa konwencjonalnego
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 3685 kJ/896 kcal;
Tłuszcz: 99.6 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 59 g;
Węglowodany: 0 g;
w tym cukry: 0 g;
Białko: 0 g;
Sól: 0 g
Zalecane warunki przechowywania:
Przechowywać w temperaturze od 0°C do 10°C. Z dala od źródeł światła.
Masło klarowane GHEE – Właściwości
✔ Stabilny w wysokich temperaturach – nie przypala się
✔ Długi termin przydatności bez konieczności przechowywania w lodówce
✔ Lekko orzechowy posmak i bursztynowa barwa
✔ Idealny dla osób z nietolerancją laktozy i białek mlecznych
To właśnie masło klarowane GHEE wyróżnia się wysoką temperaturą dymienia (nawet 250°C), co czyni je idealnym wyborem do smażenia bez ryzyka utraty wartości odżywczych. Jego naturalna trwałość pozwala trzymać je poza lodówką, bez obaw o jełczenie. Jest gęste, pachnące i stabilne – dokładnie takie, jakie powinno być prawdziwe masło klarowane.
Masło klarowane GHEE – Pozytywny wpływ na organizm
Choć masło GHEE to tłuszcz, jego wpływ na organizm może pozytywnie zaskoczyć:
✔ Nie zawiera laktozy ani kazeiny – to bezpieczny wybór dla osób z nietolerancjami
✔ Źródło witamin A, D, E i K – wspierających odporność, kości, wzrok i skórę
✔ Transportuje witaminy i mikroelementy – ułatwia ich wchłanianie
✔ Oczyszcza układ pokarmowy – wspiera trawienie i chroni śluzówkę żołądka
✔ Może wspomagać obniżenie „złego” cholesterolu – w umiarkowanej ilości
To nie cudowny eliksir, ale zdrowy wybór dla tych, którzy chcą świadomie odżywiać swoje ciało. Bez sztucznego zadęcia – po prostu naturalna moc w czystej postaci.
Masło klarowane GHEE – Zastosowanie, wykorzystanie i TIPy
Masło GHEE od Spiżarenki to produkt, który sprawdza się w każdej kuchni.
✔ Smażenie, pieczenie, gotowanie – nie przypala się, nie traci smaku
✔ Smarowidło na kanapki – zamiast masła czy serka
✔ Dodatek do kasz, ryżu, makaronów, zup, curry, mięsa i warzyw
✔ Do kawy kuloodpornej (bulletproof coffee) – dla energii i sytości
✔ Zastosowanie kosmetyczne – maseczki, masaże, balsam do suchej skóry
TIP: Spróbuj dodać łyżeczkę GHEE do zupy krem z dyni lub marchewki – podbije smak i zapewni aksamitną konsystencję.
Masło klarowane GHEE – Historia i geneza produktu
Masło klarowane GHEE ma swoje korzenie w starożytnych Indiach, gdzie od wieków stanowiło podstawę kuchni ajurwedyjskiej. Uważane było za „złoto w garnku” – produkt długowieczności, siły i równowagi. W tradycji ajurwedyjskiej uznawane jest za środek oczyszczający i odmładzający, wspierający ciało i ducha.
W Spiżarence czerpiemy z tej mądrości, ale nie kopiujemy bezmyślnie. Łączymy wiedzę tradycyjną z nowoczesnym podejściem do jakości i czystości produktu. Tworzymy GHEE w niewielkich partiach, w naszej manufakturze, bez przemysłowego pośpiechu.
Masło klarowane GHEE – Proponowane sposoby podania
Jeśli szukasz inspiracji, jak wykorzystać masło klarowane GHEE na co dzień, oto kilka propozycji:
✔ Na śniadanie: posmaruj ciepły chleb orkiszowy GHEE i posyp odrobiną soli ziołowej
✔ Do warzyw: podsmaż brokuły, cukinię lub fasolkę szparagową – GHEE wydobędzie ich smak
✔ Z ryżem i przyprawami: klasyczne połączenie inspirowane kuchnią indyjską
✔ Na słodko: łyżeczka masła GHEE do owsianki z owocami – naturalna kremowość bez cukru
✔ Do pieczenia: zamień zwykłe masło na GHEE w kruchych ciasteczkach – będą jeszcze delikatniejsze
Uwaga:
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.