Wieczór przy świecach? Zaskocz – nie winem, a zakwasem!
100% czysty Sok z ogórków kiszonych NIEPASTERYZOWANY 750ml - Spiżarenka <3
Składniki: Wyciąg z naturalnie kiszonych ogórków, woda, sól.
Sok z kiszonego ogórka to produkt, który od pokoleń towarzyszy polskiej kuchni. Powstaje podczas naturalnego procesu kiszenia ogórków, dzięki któremu zyskuje charakterystyczny aromat, wyrazisty smak oraz niepowtarzalny charakter ceniony przez miłośników tradycyjnych kiszonek.
Sok z kiszonego ogórka Spiżarenka 750 ml przygotowywany jest zgodnie z tradycyjnymi metodami fermentacji. Nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów ani zbędnych dodatków. To produkt dla osób, które wybierają naturalne składniki i lubią mieć pod ręką większy zapas swojego ulubionego smaku.
Większa butelka sprawdzi się szczególnie w kuchni osób regularnie wykorzystujących sok z ogórków kiszonych do gotowania, przygotowywania marynat oraz tradycyjnych potraw inspirowanych polską kuchnią.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 84 kJ / 20 kcal
- Tłuszcz: <0,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,0 g
- Węglowodany: <1,9 g
- w tym cukry: <0,1 g
- Białko: 1,1 g
- Sól: 2,0 g
UWAGA! Sok jest niepasteryzowany, przez co posiada stosunkowo krótką datę przydatności. Produkujemy go w małych partiach i przechowywujemy w odpowiednich warunakach magazynowych. Dlatego dajemy możliwość zakupu ŚWIEŻEGO I PEŁNOWARTOŚCIOWEGO produktu.
Sok z kiszonych ogórków niepasteryzowany to nie tylko smak znany z dzieciństwa – to autentyczny, funkcjonalny napój, który coraz częściej trafia na stoły osób dbających o zdrowie, kondycję i odporność. W Spiżarence robimy wszystko, by ten produkt był jak najbliższy temu, co serwowały nasze babcie – naturalny, pełen smaku i wartości odżywczych.
Dzięki ręcznej produkcji w małej skali, każda butelka zawiera maksimum dobra, bez kompromisów. To nie jest kolejny przemysłowy produkt z półki supermarketu. To coś więcej – powrót do tradycji, który świetnie wpisuje się w nowoczesny styl życia.
Sok z kiszonych ogórków – Właściwości
✔ Produkt powstały w naturalnym procesie kiszenia ogórków
✔ Charakterystyczny smak i aromat kiszonki
✔ Bez konserwantów
✔ Bez sztucznych dodatków
✔ Inspirowany tradycyjnymi metodami fermentacji
✔ Uniwersalne zastosowanie kulinarne
✔ Większe opakowanie 750 ml
✔ Produkt związany z polską tradycją kiszenia
Naturalny sok z kiszonego ogórka stanowi integralny element procesu fermentacji. To właśnie on odpowiada za charakterystyczny smak i aromat dobrze przygotowanych kiszonych ogórków.
Sok z kiszonych ogórków – Pozytywny wpływ na organizm
Podstawą codziennego żywienia pozostaje zróżnicowana dieta oraz zdrowy styl życia.
Sok z kiszonych ogórków od wielu pokoleń jest obecny w tradycyjnej kuchni polskiej. Produkty fermentowane zajmują ważne miejsce w kulturze kulinarnej wielu regionów Europy i są cenione za swój charakterystyczny smak oraz naturalny sposób przygotowania.
Coraz więcej osób wraca do tradycyjnych receptur i produktów inspirowanych dawnymi metodami przechowywania żywności.
Sok z kiszonych ogórków – Zastosowanie, wykorzystanie i TIPy
✔ Jako samodzielny napój
✔ Do przygotowania zupy ogórkowej
✔ Do chłodników
✔ Do marynowania mięsa i warzyw
✔ Do dressingów i sosów
✔ Do dań opartych na kiszonkach
✔ Do kuchni inspirowanej fermentacją
✔ Do tradycyjnych przepisów regionalnych
TIP: Wykorzystaj sok z kiszonego ogórka jako składnik domowej marynaty do mięsa lub warzyw.
TIP: Dodaj niewielką ilość do sosu sałatkowego, aby nadać mu wyrazisty, kiszonkowy charakter.
TIP: Schłodzony sok świetnie komponuje się z wytrawnymi koktajlami warzywnymi.
Sok z kiszonych ogórków – Historia i geneza produktu
Kiszenie warzyw jest jedną z najstarszych metod utrwalania żywności znanych człowiekowi. W Polsce kiszone ogórki od setek lat stanowią ważny element tradycyjnej kuchni, a powstający podczas fermentacji sok z kiszonego ogórka był naturalnym efektem tego procesu.
W dawnych gospodarstwach wykorzystywano go na wiele sposobów kulinarnych. Nic się nie marnowało, a produkty powstałe podczas fermentacji znajdowały zastosowanie w codziennym gotowaniu.
Dziś tradycja kiszenia przeżywa swój renesans, a produkty inspirowane dawnymi metodami przygotowywania żywności ponownie trafiają na stoły osób ceniących autentyczne smaki.
Sok z kiszonych ogórków – Proponowane sposoby podania
✔ Schłodzony jako napój
✔ Jako baza do zupy ogórkowej
✔ Do chłodników
✔ Do sosów i dressingów
✔ Do marynat
✔ Do dań inspirowanych kuchnią polską
✔ Do koktajli warzywnych
✔ Jako składnik przepisów opartych na kiszonkach
Tradycyjne Zastosowania W Gospodarstwie Domowym
✔ Sok powstający podczas kiszenia ogórków od pokoleń był wykorzystywany jako składnik wielu tradycyjnych receptur.
✔ Stanowił dodatek do zup, sosów i marynat przygotowywanych według rodzinnych przepisów.
✔ Wpisuje się w ideę pełnego wykorzystania produktów powstających podczas fermentacji.
✔ Jest ceniony przez osoby zainteresowane tradycyjną kuchnią oraz naturalnymi metodami przygotowywania żywności.
Uwaga:
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.
Manufaktura marki SPIŻARENKA <3 Dziękujemy za Wasze zaufanie !
Zlokalizowana na przedmieściach malowniczych Bieszczad manufaktura marki Spiżarenka, to mała, rodzinna firma, która od lat czerpie inspiracje z lokalnych przepisów i dawnych metod wytwarzania żywności. Jednym z pierwszych produktów Spiżarenki, a zarazem naszą misją, było wprowadzenie naturalnego żytniego zakwasu do pieczenia chleba. Dzięki niemu przez ostatnie lata mieliśmy przyjemność edukować tysiące osób w sztuce wypieku domowego chleba przez dołączone do zakupu obszerne instrukcje. Cieszy nas świadomość, że świeży, pachnący chleb gości dziś na stołach dziesiątek tysięcy Polaków. Naszym celem jest dostarczanie produktów wysokiej jakości, które przypominają smaki dzieciństwa i budują więź z naturą. Założycielem jest Maciek, kucharz z zawodu, co sprawia, że każdy produkt przechodzi codzienne testy w domowym zaciszu. Dzięki temu możemy być pewni, że oferujemy Państwu asortyment, który sami z przyjemnością serwujemy w naszych domach.
Spiżarenka to miejsce, które nie tylko dba o jakość smaku, ale również stawia na odpowiedzialność – zapewniamy legalne zatrudnienie, przez wspieranie lokalnych mieszkańców. Wasze zaufanie i wybory pozwalają nam nieustannie się rozwijać, za co jesteśmy ogromnie wdzięczni. Naszym priorytetem jest tworzenie społeczności, w której każdy klient czuje się jak w domu.
Dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy do powrotów – to dzięki Wam Spiżarenka może tworzyć wyjątkowe produkty i rozwijać swoje żywieniowe pasje.
Chcemy troszczyć się o Was i zarażać pozytywną energią!
Zachęcamy do odkrywania naszych produktów <3