Sól Kłodawska Kamienna Spożywcza Biała Jodowana 1kg – Naturalna Polska Sól Bez Antyzbrylaczy
Polska tradycja wydobycia, naturalne pochodzenie i klasyczny smak w codziennej kuchni. Sól kłodawska kamienna spożywcza biała jodowana to produkt pochodzący z podziemnych złóż Kopalni Soli „Kłodawa”. Powstała z naturalnych pokładów solnych liczących ponad 200 milionów lat, a następnie została wzbogacona jodem w postaci jodanu potasu.
Wyróżnia się białą barwą, drobną granulacją i brakiem dodatku substancji przeciwzbrylających. Doskonale sprawdza się podczas codziennego gotowania, pieczenia oraz przyprawiania potraw.
To propozycja dla osób ceniących produkty polskiego pochodzenia, tradycyjne metody wydobycia i prosty skład bez antyzbrylaczy.
Co wyróżnia białą sól kłodawską jodowaną?
✔ Produkt Polski – sól wydobywana w Kopalni Soli „Kłodawa” S.A.
✔ Naturalna sól kamienna – pozyskiwana z podziemnych złóż solnych powstałych miliony lat temu.
✔ Wzbogacona jodem – zawiera dodatek jodanu potasu, stosowanego do jodowania soli spożywczej.
✔ Bez antyzbrylaczy – bez dodatku substancji zapobiegających zbrylaniu się soli.
✔ Drobna granulacja – sortyment 1N, odpowiedni do codziennego przyprawiania i gotowania.
✔ Uniwersalne zastosowanie – do zup, sosów, mięs, warzyw, wypieków i wielu innych potraw.
✔ Tradycyjne wydobycie – sól pozyskiwana metodami górniczymi z głębokich pokładów.
✔ Oryginalne opakowanie producenta – produkt marki Kopalnia Soli „Kłodawa” w fabrycznym opakowaniu 1 kg
Informacje o produkcie
- Nazwa: Sól kłodawska kamienna spożywcza biała jodowana
- Producent: Kopalnia Soli „Kłodawa” S.A.
- Rodzaj: Sól kamienna spożywcza jodowana
- Barwa: Biała
- Sortyment: 1N
- Jodowanie: Jodan potasu
- Antyzbrylacze: Bez dodatku
- Kraj pochodzenia: Polska
- Masa netto: 1 kg
- Opakowanie: Oryginalne opakowanie producenta
Naturalna sól kamienna z polskiej Kopalni Soli „Kłodawa”
Sól kłodawska pochodzi ze złóż, które powstawały przez miliony lat w wyniku naturalnych procesów geologicznych. Dziś wydobywana jest w Kopalni Soli „Kłodawa”, jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc wydobycia soli kamiennej w Polsce.
W przeciwieństwie do soli otrzymywanej poprzez odparowywanie współczesnej wody morskiej, sól kłodawska pochodzi bezpośrednio z podziemnych pokładów solnych.
Jej charakterystyczna struktura, klasyczny słony smak i polskie pochodzenie sprawiają, że od lat znajduje zastosowanie w codziennym przygotowywaniu posiłków.
Wersja jodowana została dodatkowo wzbogacona jodem, natomiast nie zawiera dodatku antyzbrylaczy.
Sól jodowana – czym różni się od niejodowanej?
Podstawową różnicą pomiędzy solą jodowaną a niejodowaną jest obecność dodanego związku jodu.
Biała sól kłodawska jodowana została wzbogacona jodanem potasu. Jod jest pierwiastkiem potrzebnym organizmowi do prawidłowego funkcjonowania, a jodowanie soli spożywczej stanowi jeden ze sposobów jego dostarczania w diecie.
Sól jodowana zachowuje typowy słony smak i może być stosowana w codziennej kuchni w taki sam sposób jak tradycyjna sól spożywcza.
Warto pamiętać, że niezależnie od rodzaju soli należy spożywać ją z umiarem, zgodnie z zasadami zbilansowanego żywienia.
Do czego wykorzystać sól kłodawską białą jodowaną?
✔ Do codziennego gotowania – do zup, bulionów, sosów, kasz, ryżu i makaronów.
✔ Do przyprawiania mięs i ryb – do potraw smażonych, pieczonych, duszonych i grillowanych.
✔ Do warzyw i sałatek – do surówek, sałatek, gotowanych i pieczonych warzyw.
✔ Do domowych wypieków – do chleba, bułek, ciast wytrawnych i innych wypieków.
✔ Do marynat – jako składnik mieszanek przyprawowych oraz zalew do mięs i warzyw.
✔ Do potraw na zimno – do twarogów, past kanapkowych, jajek i przekąsek.
✔ Do przyprawiania bezpośrednio na talerzu – drobne kryształki umożliwiają wygodne doprawianie gotowych dań.
Drobna granulacja 1N – wygoda w codziennej kuchni
Biała sól kłodawska jodowana oferowana jest w sortymencie 1N, który określa wielkość ziaren.
Według producenta granulacja charakteryzuje się następującymi parametrami:
- Ziarna powyżej 1,00 mm – maksymalnie 30%.
- Ziarna poniżej 0,20 mm – maksymalnie 10%.
Dzięki stosunkowo drobnej strukturze sól jest wygodna w odmierzaniu i dodawaniu do potraw.
Sprawdza się zarówno podczas gotowania większych porcji jedzenia, jak i przy codziennym doprawianiu pojedynczych dań.
Bez antyzbrylaczy – naturalna struktura kryształków
Jedną z charakterystycznych cech białej soli kłodawskiej jodowanej jest brak dodatku substancji przeciwzbrylających.
Antyzbrylacze stosowane są w niektórych produktach spożywczych w celu ograniczenia sklejania się kryształków pod wpływem wilgoci.
Sól kłodawska jodowana nie zawiera takich dodatków, dlatego przy niewłaściwym przechowywaniu może naturalnie tworzyć niewielkie zbrylenia.
Nie wpływa to na jej podstawowe zastosowanie kulinarne.
Aby zachować odpowiednią sypkość, sól najlepiej przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Dlaczego warto wybrać sól z Kopalni Soli „Kłodawa”?
Kopalnia Soli „Kłodawa” to polski producent z wieloletnią tradycją wydobywania soli kamiennej.
Wybierając sól kłodawską, sięgasz po produkt o znanym pochodzeniu, klasycznym smaku i szerokim zastosowaniu w kuchni.
Połączenie naturalnej soli kamiennej, dodatku jodu i braku antyzbrylaczy sprawia, że jest to praktyczny produkt do codziennego gotowania.
Biała sól kłodawska jodowana 1 kg to propozycja dla osób, które szukają polskiej soli spożywczej w tradycyjnej, drobnoziarnistej postaci.
Polska sól kłodawska – tradycyjny smak w Twojej kuchni
Od domowego rosołu i świeżego pieczywa po aromatyczne marynaty i pieczone warzywa – sól to jeden z podstawowych składników wykorzystywanych w kuchni każdego dnia.
Wybierz białą sól kłodawską kamienną jodowaną 1 kg i postaw na polskie pochodzenie, naturalny surowiec oraz produkt bez dodatku antyzbrylaczy.