Majeranek mielony
Majeranek ma jasno-zieloną barwę i silny zapach. Charakteryzuje się korzennym posmakiem. Majeranek to zioło, którego właściwości prozdrowotne od lat wykorzystuje się w medycynie naturalnej. Wierzono nawet, że majeranek może być pomocny na jad skorpionów! Majeranek jest jedną z najpopularniejszych roślin zielarskich uprawianych w Polsce. Barszcz czerwony, żurek, zupa grochowa… Nie wyobrażamy sobie smaku tych dań bez unikalnego aromatu majeranku!
Zastosowanie i przeciwskazania
Majeranek znalazł szerokie zastosowanie w kuchni. Ze względu na swoje unikalne właściwości stymulujące trawienie, dodawany jest głównie do potraw ciężkostrawnych, na bazie grochu, fasoli czy wieprzowiny. Majeranek sprawdzi się znakomicie w przypadku wskazań do rozpoczęcia diety bezsolnej, ponieważ jest jej świetnym zamiennikiem. Majeranek jest przyprawą stosunkowo bezpieczną w stosowaniu. Przy użyciu zewnętrznym należy unikać ekspozycji na promienie słoneczne, ze względu na możliwości podrażnienia. Warto także pamiętać o tym, aby nie dodawać majeranku w nadmiernych ilościach, ponieważ jak każdy produkt może zaszkodzić. Duże dawki majeranku nie są wskazane również dla dzieci poniżej 5 roku życia.
Majeranek – właściwości
Wartościowe substancje majeranku znajdują się w jego kwiatach i liściach. Wśród nich warto wymienić witaminy A i C, cynk, mangan, karoten, rutynę, flawonoidy, katechiny, garbniki. Majeranek jest także dobrym źródłem składników o działaniu antyoksydacyjnym. Warto zaznaczyć, że przyprawa ta posiada właściwości wspomagające trawienie, jak również w przypadku zgagi. Ma zdolność obniżającą poziom cukru we krwi, więc będzie szczególnie polecany osobom chorym na cukrzycę. Ponadto, majeranek ma udowodnione działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, przez co znalazł zastosowanie w kosmetykach. Skutecznie pomaga leczyć trądzik oraz przebarwienia skóry. Liczne badania wykazały, że majeranek doskonale sprawdza się w przypadku kaszlu oraz problemów z zatokami. Jego składniki rozrzedzają zalegającą wydzielinę i działają wykrztuśnie.
Najczęściej zadawane pytania
Czym zastąpić majeranek?
Majeranek - do czego?
Na co pomaga majeranek?
Jak wygląda majeranek?
Majeranek - gdzie kupić?
Karta charakterystyki produktu
WYGLĄD ZEWNĘTRZNY
produkt sypki
BARWA
jasno-zielona
SMAK
charakterystyczny, bez obcego
ZAPACH
bez obcych zapachów
PRZECHOWYWANIE
suche pomieszczenia, czyste, wentylowane i wolne od szkodników
ZASTOSOWANIE
przyprawa do dań ciężkostrawnych, na bazie mięs oraz warzyw
POCHODZENIE
Polska
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.