Banany liofilizowane plastry 25g | SPIŻARENKA <3
Bananowa słodycz w chrupiącej odsłonie
Łagodny smak banana dobrze odnajduje się przy porannej kawie, w misce owsianki i w czekoladowym deserze. Banany liofilizowane w plastrach dodają do tych połączeń delikatną chrupkość. Możesz je podać jako owocową przekąskę, rozkruszyć na posypkę lub dorzucić do jogurtu — bez obierania i krojenia.
Składniki — Banany liofilizowane plastry
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość odżywcza: W 100 g
- Wartość energetyczna: 1577 kJ / 373 kcal
- Tłuszcz: 1,32 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,45 g
- Węglowodany: 80,64 g
- w tym cukry: 48,92 g
- Błonnik: 10,4 g
- Białko: 4,36 g
- Sól: 0,01 g
Masa netto: 25 g.
Produkt może zawierać (na terenie zakładu występują): gluten, sezam, orzeszki arachidowe, inne orzechy, gorczycę, seler, dwutlenek siarki i produkty pochodne.
Przechowywać: w suchym miejscu, przy wilgotności maksymalnej 75%, w zamkniętym, oryginalnym opakowaniu. Chronić przed światłem.
Banany liofilizowane – właściwości i charakter produktu
Liofilizacja polega na usuwaniu wody z wcześniej zamrożonych owoców w warunkach obniżonego ciśnienia. Podczas głównego etapu procesu lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną. W rezultacie powstają lekkie, porowate kawałki owoców, które można wykorzystać na sucho lub po połączeniu z wilgotnymi składnikami.
✔ Forma plastrów — ułatwia porcjowanie i dekorowanie śniadań oraz deserów.
✔ Delikatna, krucha struktura — pozwala rozkruszyć banany palcami lub w moździerzu, bez używania blendera.
✔ Łagodny, słodki smak — komponuje się z kakao, cynamonem, wanilią i lekko kwaskowym jogurtem.
Warto wiedzieć: chrupkość nie oznacza, że produkt był smażony. Liofilizacja jest metodą suszenia, dlatego bananów liofilizowanych nie należy utożsamiać ze smażonymi chipsami bananowymi. Szczegółowy skład konkretnego produktu zawsze należy sprawdzić w jego dokumentacji.
Banany liofilizowane – owocowe urozmaicenie codziennego menu
Plastry banana przydają się wtedy, gdy chcesz szybko dodać śniadaniu owocowego smaku. Wystarczy wsypać je do płatków, połączyć z twarożkiem albo podać obok naturalnego jogurtu. Na sucho pozostają chrupkie, a w mleku lub kaszy stopniowo miękną.
W rodzinnej kuchni sprawdzą się również jako dodatek do dziecięcych śniadań i deserów. Można je rozdrobnić i zmiękczyć w wilgotnej potrawie, dopasowując sposób podania do wieku oraz umiejętności jedzenia dziecka.
Banany liofilizowane – zastosowanie i praktyczne tipy
✔ Do owsianki i musli: dodaj plastry bezpośrednio przed jedzeniem, jeśli zależy Ci na chrupkości. Aby uzyskać miękką konsystencję, wcześniej wymieszaj je z mlekiem lub jogurtem.
✔ Do dekorowania deserów: układaj na wystudzonych wypiekach, lodach i kremach. Na wilgotnej powierzchni najlepiej umieścić je niedługo przed podaniem.
✔ Do bananowej posypki: rozkrusz kilka plastrów i połącz z kakao lub cynamonem. Posyp naleśniki albo ryż na mleku, a resztę owoców od razu zamknij w opakowaniu, ograniczając kontakt z wilgocią.
Banany liofilizowane – historia i geneza produktu
Liofilizowane plastry są współczesną formą utrwalania dobrze znanego owocu. Usunięcie wody zmienia jego masę i konsystencję, dzięki czemu banan z miękkiego dodatku staje się kruchą przekąską oraz wygodnym składnikiem suchych mieszanek śniadaniowych.
Sama technologia liofilizacji rozwijała się w XX wieku między innymi na potrzeby medycyny, a później znalazła zastosowanie również w żywności przygotowywanej do misji kosmicznych. Dziś wykorzystuje się ją także do produkcji owocowych dodatków do domowych śniadań i wyrobów cukierniczych. Historia i zasada działania liofilizacji.
Banany liofilizowane – proponowane sposoby podania
✔ Kakaowa owsianka z bananami: do gotowej owsianki dodaj kakao, a przed podaniem ułóż na wierzchu bananowe plastry. Całość możesz oprószyć cynamonem.
✔ Jogurt z bananem i kokosem: połącz jogurt naturalny z wiórkami kokosowymi. Część bananów rozkrusz i wymieszaj z jogurtem, a pozostałymi udekoruj wierzch.
✔ Czekoladowe kawałki z bananami: rozprowadź rozpuszczoną czekoladę na papierze do pieczenia i posyp pokruszonymi plastrami. Po zastygnięciu połam na niewielkie porcje.
Banany liofilizowane – forma pakowania i pomysł na prezent
Banany liofilizowane 25 g pakowane są w doypack pokryty papierem kraftowym. Estetyczna etykieta w ciepłej stylistyce marki Spiżarenka nadaje opakowaniu przytulny charakter i dobrze komponuje się z innymi produktami w zestawie upominkowym.
To drobny prezent dla miłośnika bananowych smaków, domowych deserów i spokojnych śniadań. Opakowanie możesz połączyć z czekoladą, kawą lub innymi owocami liofilizowanymi, tworząc zestaw dopasowany do upodobań obdarowanej osoby.
Uwaga:
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.
Manufaktura marki SPIŻARENKA <3 Dziękujemy za Wasze zaufanie !
Zlokalizowana na przedmieściach malowniczych Bieszczad manufaktura marki Spiżarenka, to mała, rodzinna firma, która od lat czerpie inspiracje z lokalnych przepisów i dawnych metod wytwarzania żywności. Jednym z pierwszych produktów Spiżarenki, a zarazem naszą misją, było wprowadzenie naturalnego żytniego zakwasu do pieczenia chleba. Dzięki niemu przez ostatnie lata mieliśmy przyjemność edukować tysiące osób w sztuce wypieku domowego chleba przez dołączone do zakupu obszerne instrukcje. Cieszy nas świadomość, że świeży, pachnący chleb gości dziś na stołach dziesiątek tysięcy Polaków. Naszym celem jest dostarczanie produktów wysokiej jakości, które przypominają smaki dzieciństwa i budują więź z naturą. Założycielem jest Maciek, kucharz z zawodu, co sprawia, że każdy produkt przechodzi codzienne testy w domowym zaciszu. Dzięki temu możemy być pewni, że oferujemy Państwu asortyment, który sami z przyjemnością serwujemy w naszych domach.
Spiżarenka to miejsce, które nie tylko dba o jakość smaku, ale również stawia na odpowiedzialność – zapewniamy legalne zatrudnienie, przez wspieranie lokalnych mieszkańców. Wasze zaufanie i wybory pozwalają nam nieustannie się rozwijać, za co jesteśmy ogromnie wdzięczni. Naszym priorytetem jest tworzenie społeczności, w której każdy klient czuje się jak w domu.
Dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy do powrotów – to dzięki Wam Spiżarenka może tworzyć wyjątkowe produkty i rozwijać swoje żywieniowe pasje.
Chcemy troszczyć się o Was i zarażać pozytywną energią!
Zachęcamy do odkrywania naszych produktów <3