Borówki amerykańskie liofilizowane owoce całe 25g | SPIŻARENKA <3

Małe owoce, wiele kulinarnych możliwości

Na waniliowym serniku, w porannej owsiance albo prosto z miseczki — borówki amerykańskie liofilizowane pasują do prostych, codziennych przyjemności. Mają owocowy, słodko-kwaskowy smak i lekką, kruchą strukturę. Całe owoce możesz wykorzystać do dekoracji, a rozdrobnione zamienić w posypkę do śniadań i deserów.

Składniki — Borówki amerykańskie liofilizowane całe

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość odżywcza: W 100 g
• Wartość energetyczna: 1547 kJ / 336 kcal — zapis z etykiety, do weryfikacji
• Tłuszcz: 2 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
• Węglowodany: 75 g
• w tym cukry: 62 g
• Błonnik: 15 g
• Białko: 4,6 g
• Sól: < 0,07 g

Masa netto: 25 g.

Produkt może zawierać (na terenie zakładu występują): gluten, sezam, orzeszki arachidowe, inne orzechy, gorczycę, seler, dwutlenek siarki i produkty pochodne.

Przechowywać: w suchym miejscu, przy wilgotności maksymalnej 75%, w zamkniętym, oryginalnym opakowaniu. Chronić przed światłem.

Borówki liofilizowane – właściwości i charakter produktu

Liofilizacja polega na usuwaniu wody z wcześniej zamrożonych owoców w warunkach obniżonego ciśnienia. Podczas głównego etapu procesu lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną. Borówki uzyskują dzięki temu lekką, porowatą strukturę, zachowując rozpoznawalną formę.

✔ Całe owoce — dobrze prezentują się na tartach, sernikach i deserach podawanych w szklankach.

✔ Krucha konsystencja — pozwala łatwo rozdrobnić borówki na owocową posypkę.

✔ Wszechstronny smak — komponuje się z wanilią, cytryną, czekoladą i łagodnymi produktami mlecznymi.

W kontakcie z jogurtem, mlekiem lub kremem owoce stopniowo chłoną wilgoć i miękną. Dodane bezpośrednio przed podaniem zachowują więcej chrupkości.

Borówki liofilizowane – owocowe urozmaicenie codziennego menu

Nie trzeba zmieniać całego przepisu, by śniadanie smakowało inaczej. Borówki dodane do twarożku, kaszy manny lub płatków owsianych wnoszą owocowy akcent i urozmaicają konsystencję. Sprawdzą się również jako samodzielna przekąska podczas przerwy w pracy lub wyjazdu.

W rodzinnej kuchni można wykorzystać je także do dziecięcych śniadań i deserów. Dla młodszych dzieci owoce należy odpowiednio rozdrobnić, a w razie potrzeby zmiękczyć w wilgotnej potrawie. Sposób podania powinien odpowiadać wiekowi i umiejętnościom jedzenia dziecka.

Borówki liofilizowane – zastosowanie i praktyczne tipy

✔ Do owsianki, musli i jogurtu: dodaj całe lub pokruszone owoce. Jeśli zależy Ci na chrupkości, wsyp je tuż przed jedzeniem; dla miękkiej konsystencji wymieszaj wcześniej z wilgotnymi składnikami.

✔ Do dekorowania wypieków: układaj borówki na wystudzonych ciastach. Wilgotne kremy dekoruj niedługo przed podaniem, ponieważ owoce z czasem zmiękną.

✔ Do owocowej posypki: rozetrzyj kilka borówek w moździerzu i posyp nimi naleśniki, placuszki lub lody. Pozostałe owoce od razu zamknij w opakowaniu, ograniczając kontakt z wilgocią.

Borówki liofilizowane – historia i geneza produktu

Historia uprawy borówki wysokiej, powszechnie nazywanej amerykańską, jest stosunkowo krótka. Ważną rolę w jej rozwoju na początku XX wieku odegrali botanik Frederick Vernon Coville i Elizabeth White. Ich praca pomogła wprowadzić do uprawy owoce, które wcześniej zbierano przede wszystkim z dziko rosnących krzewów.

Liofilizacja daje borówkom kolejne zastosowanie: pozwala wykorzystać je w suchej, lekkiej formie w mieszankach śniadaniowych, przekąskach i cukiernictwie. Określenie „amerykańska” odnosi się do nazwy borówki — kraj pochodzenia oferowanej partii wskazywany jest osobno na opakowaniu.

Borówki liofilizowane – proponowane sposoby podania

✔ Cytrynowa owsianka z borówkami: do gotowej owsianki dodaj odrobinę drobno startej skórki z umytej cytryny. Przed podaniem posyp ją borówkami.

✔ Waniliowy deser w szklance: ułóż warstwami jogurt waniliowy, pokruszone herbatniki i rozdrobnione borówki. Kilka całych owoców dodaj na wierzch tuż przed jedzeniem.

✔ Placuszki z twarożkiem i borówkami: na lekko przestudzonych placuszkach rozprowadź twarożek, a następnie dodaj pokruszone owoce. Podawaj od razu, aby zachować różnicę konsystencji.

Borówki liofilizowane – forma pakowania i pomysł na prezent

Borówki liofilizowane 25 g pakowane są w doypack pokryty papierem kraftowym. Estetyczna etykieta w ciepłej stylistyce marki Spiżarenka nadaje opakowaniu przytulny charakter i dobrze komponuje się z innymi produktami w zestawie upominkowym.

To drobny prezent dla osoby, która lubi owocowe przekąski, domowe wypieki i niespieszne śniadania. Borówki możesz połączyć z herbatą, czekoladą lub innymi owocami liofilizowanymi, tworząc zestaw do wspólnego próbowania.

Uwaga:

Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.

Manufaktura marki SPIŻARENKA <3 Dziękujemy za Wasze zaufanie !

Zlokalizowana na przedmieściach malowniczych Bieszczad manufaktura marki Spiżarenka, to mała, rodzinna firma, która od lat czerpie inspiracje z lokalnych przepisów i dawnych metod wytwarzania żywności. Jednym z pierwszych produktów Spiżarenki, a zarazem naszą misją, było wprowadzenie naturalnego żytniego zakwasu do pieczenia chleba. Dzięki niemu przez ostatnie lata mieliśmy przyjemność edukować tysiące osób w sztuce wypieku domowego chleba przez dołączone do zakupu obszerne instrukcje. Cieszy nas świadomość, że świeży, pachnący chleb gości dziś na stołach dziesiątek tysięcy Polaków. Naszym celem jest dostarczanie produktów wysokiej jakości, które przypominają smaki dzieciństwa i budują więź z naturą. Założycielem jest Maciek, kucharz z zawodu, co sprawia, że każdy produkt przechodzi codzienne testy w domowym zaciszu. Dzięki temu możemy być pewni, że oferujemy Państwu asortyment, który sami z przyjemnością serwujemy w naszych domach.

Spiżarenka to miejsce, które nie tylko dba o jakość smaku, ale również stawia na odpowiedzialność – zapewniamy legalne zatrudnienie, przez wspieranie lokalnych mieszkańców. Wasze zaufanie i wybory pozwalają nam nieustannie się rozwijać, za co jesteśmy ogromnie wdzięczni. Naszym priorytetem jest tworzenie społeczności, w której każdy klient czuje się jak w domu.

Dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy do powrotów – to dzięki Wam Spiżarenka może tworzyć wyjątkowe produkty i rozwijać swoje żywieniowe pasje.

Chcemy troszczyć się o Was i zarażać pozytywną energią!

Zachęcamy do odkrywania naszych produktów <3