Maliny liofilizowane całe 25g | SPIŻARENKA <3

Malinowy akcent na każdą porę roku

Wyrazista kwaskowość, owocowy aromat i delikatna chrupkość. Maliny liofilizowane całe sprawdzą się jako samodzielna przekąska, dodatek do śniadania i efektowne wykończenie deseru. Możesz pozostawić je w całości lub rozkruszyć — kilka owoców wystarczy, by nadać dobrze znanej potrawie malinowy charakter.

Składniki — Maliny liofilizowane całe

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość odżywcza: W 100 g
• Wartość energetyczna: 1462 kJ / 350 kcal
• Tłuszcz: 6,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,13 g
• Węglowodany: 51,4 g
• w tym cukry: 36,2 g
• Błonnik: 31 g
• Białko: 6,8 g
• Sól: 0,1 g

Masa netto: 25 g.

Produkt może zawierać: gluten, sezam, orzeszki arachidowe, inne orzechy, gorczycę, seler, dwutlenek siarki i produkty pochodne.

Przechowywać: w suchym miejscu, przy wilgotności maksymalnej 75%, w zamkniętym, oryginalnym opakowaniu. Chronić przed światłem.

Maliny liofilizowane – właściwości i charakter produktu

Liofilizacja polega na usuwaniu wody z zamrożonych owoców w warunkach obniżonego ciśnienia. Lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną — to zjawisko nazywa się sublimacją. Dzięki temu owoce uzyskują lekką, porowatą strukturę, zachowując wiele cech swojego pierwotnego wyglądu i smaku.

✔ Cała forma owoców — pozwala wykorzystać maliny jako dekorację tart, tortów i deserów w szklankach.

✔ Krucha konsystencja — owoce łatwo rozkruszyć na posypkę do kremu, owsianki lub domowej czekolady.

✔ Malinowy smak poza sezonem — przydaje się wtedy, gdy chcesz sięgnąć po owocowy dodatek bez przygotowywania świeżych malin.

W kontakcie z jogurtem, mlekiem czy kremem maliny stopniowo chłoną wilgoć i miękną. Dodane tuż przed podaniem pozostają przyjemnie chrupkie.

Maliny liofilizowane – owocowe urozmaicenie codziennego menu

Maliny mogą towarzyszyć szybkiemu śniadaniu, przerwie przy biurku lub wspólnemu przygotowywaniu deseru. Ich smak dobrze komponuje się z łagodnym jogurtem, wanilią i czekoladą.

W rodzinnej kuchni sprawdzą się również jako dodatek do dziecięcej owsianki lub placuszków. Sposób podania i stopień rozdrobnienia należy dopasować do wieku oraz umiejętności jedzenia dziecka.

Maliny liofilizowane – zastosowanie i praktyczne tipy

✔ Do śniadań: dodaj do owsianki, granoli albo jogurtu. Jeśli zależy Ci na chrupkości, wsyp owoce bezpośrednio przed jedzeniem.

✔ Do wypieków i deserów: całymi malinami udekoruj wystudzony sernik lub tartę. Rozkruszone wykorzystaj jako malinowe wykończenie lukru.

✔ Do owocowej posypki: rozetrzyj kilka malin w moździerzu. Przygotuj tylko potrzebną ilość, a pozostałe owoce od razu zamknij w opakowaniu, aby ograniczyć kontakt z wilgocią.

Maliny liofilizowane – historia i geneza produktu

Liofilizacja łączy znany od pokoleń smak owoców z technologią utrwalania żywności. W XX wieku rozwijano ją między innymi do zastosowań medycznych, a później wykorzystywano także przy przygotowywaniu żywności na potrzeby misji kosmicznych.

Dziś ta sama zasada pozwala tworzyć owocowe dodatki do codziennej kuchni. Ciekawostka tkwi w samym procesie: podczas głównego etapu suszenia zamrożona woda opuszcza owoc bez przechodzenia w stan ciekły.

Maliny liofilizowane – proponowane sposoby podania

✔ Jogurt z malinami i wanilią: do jogurtu naturalnego dodaj odrobinę wanilii, a wierzch posyp całymi i pokruszonymi malinami.

✔ Placuszki z malinowym wykończeniem: podaj placuszki z twarożkiem, a maliny dodaj na samym końcu, aby zachować ich strukturę.

✔ Czekoladowe tabliczki z owocami: rozprowadź rozpuszczoną czekoladę na papierze do pieczenia, posyp rozkruszonymi malinami i pozostaw do zastygnięcia.

Maliny liofilizowane – forma pakowania i pomysł na prezent

Maliny zapakowane są w doypack pokryty papierem kraftowym, z estetyczną etykietą utrzymaną w ciepłym stylu marki Spiżarenka. Opakowanie dobrze prezentuje się na kuchennej półce oraz w zestawie upominkowym.

To drobny prezent dla osoby, która lubi piec, przygotowywać śniadania lub poznawać owocowe dodatki. Maliny możesz połączyć z herbatą i czekoladą, tworząc zestaw na spokojne popołudnie.

Uwaga:

Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.

Manufaktura marki SPIŻARENKA <3 Dziękujemy za Wasze zaufanie !

Zlokalizowana na przedmieściach malowniczych Bieszczad manufaktura marki Spiżarenka, to mała, rodzinna firma, która od lat czerpie inspiracje z lokalnych przepisów i dawnych metod wytwarzania żywności. Jednym z pierwszych produktów Spiżarenki, a zarazem naszą misją, było wprowadzenie naturalnego żytniego zakwasu do pieczenia chleba. Dzięki niemu przez ostatnie lata mieliśmy przyjemność edukować tysiące osób w sztuce wypieku domowego chleba przez dołączone do zakupu obszerne instrukcje. Cieszy nas świadomość, że świeży, pachnący chleb gości dziś na stołach dziesiątek tysięcy Polaków. Naszym celem jest dostarczanie produktów wysokiej jakości, które przypominają smaki dzieciństwa i budują więź z naturą. Założycielem jest Maciek, kucharz z zawodu, co sprawia, że każdy produkt przechodzi codzienne testy w domowym zaciszu. Dzięki temu możemy być pewni, że oferujemy Państwu asortyment, który sami z przyjemnością serwujemy w naszych domach.

Spiżarenka to miejsce, które nie tylko dba o jakość smaku, ale również stawia na odpowiedzialność – zapewniamy legalne zatrudnienie, przez wspieranie lokalnych mieszkańców. Wasze zaufanie i wybory pozwalają nam nieustannie się rozwijać, za co jesteśmy ogromnie wdzięczni. Naszym priorytetem jest tworzenie społeczności, w której każdy klient czuje się jak w domu.

Dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy do powrotów – to dzięki Wam Spiżarenka może tworzyć wyjątkowe produkty i rozwijać swoje żywieniowe pasje.

Chcemy troszczyć się o Was i zarażać pozytywną energią!

Zachęcamy do odkrywania naszych produktów <3