MACADAMIA ORZECHY połówki 500g | SPIŻARENKA <3
Delikatna chrupkość i maślany smak
Pierwsze wrażenie to delikatna chrupkość, kolejne — kremowy, maślany smak. Orzechy macadamia, znane również jako orzechy makadamia, nie potrzebują rozbudowanej oprawy. Sprawdzają się jako naturalna przekąska do popołudniowej kawy, dodatek do domowych deserów i składnik wytrawnych potraw. Warto mieć je pod ręką, gdy prostemu przepisowi chcesz nadać nieco bardziej odświętny charakter.
Składniki: orzechy macadamia połówki.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość odżywcza: W 100 g
- Wartość energetyczna: 3163 kJ / 753 kcal
- Tłuszcz: 75,8 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,1 g
- Węglowodany: 5,6 g
- w tym cukry: 4,6 g
- Błonnik: 8,6 g
- Białko: 7,9 g
- Sól: 0,01 g
Masa netto: 500 g.
Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): gluten, sezam, orzeszki arachidowe, inne orzechy, gorczycę, seler, dwutlenek siarki i produkty pochodne.
Przechowywać: w suchym miejscu, w temperaturze 5–20°C, przy wilgotności do 75%.
Orzechy macadamia – właściwości i charakter smaku
Makadamia wyróżnia się łagodnym smakiem i konsystencją, która łączy kruchość z kremowym wykończeniem. Dzięki temu dobrze komponuje się z intensywnym kakao, kwaśnymi owocami i aromatycznymi ziołami, a jednocześnie pozostaje wyczuwalna w gotowym daniu.
✔ Naturalny, jednoskładnikowy produkt — bez sztucznych aromatów, barwników i konserwantów.
✔ Przekąska gotowa do podania — wystarczy przesypać porcję do miseczki lub dołączyć ją do zestawu bakalii.
✔ Wiele możliwości w kuchni — całe orzechy podasz samodzielnie, posiekane wykorzystasz jako posypkę, a zmiksowane jako bazę pasty orzechowej.
Ich delikatny charakter warto zachować także podczas doprawiania. Szczypta soli, odrobina wanilii lub skórki cytrynowej wystarczą, aby uzupełnić smak bez jego przytłaczania.
Orzechy macadamia – wartość odżywcza i wykorzystanie w kuchni keto oraz low carb
Według etykiety 100 g orzechów macadamia zawiera 75,8 g tłuszczu, 5,6 g węglowodanów i 8,6 g błonnika. To konkretne informacje przydatne podczas dobierania składników do własnych przepisów.
Orzechy makadamia wykorzystuje się w kuchni keto i low carb między innymi do deserów na bazie mascarpone, mieszanek orzechowych oraz domowych past. O dopasowaniu gotowej potrawy do przyjętych założeń decydują wszystkie składniki i wielkość porcji.
Orzechy macadamia – zastosowanie, wykorzystanie i tipy
✔ Do ciastek i deserów. Posiekaj orzechy i dodaj je do ciasta lub kremu. Większe kawałki zapewnią wyraźniejszą chrupkość, drobniejsze łatwiej rozprowadzą się w masie.
✔ Do domowej pasty orzechowej. Miksuj je etapami, robiąc przerwy zgodnie z instrukcją urządzenia. Najpierw powstaną okruszki, a dalsze rozdrabnianie pozwoli uzyskać bardziej kremową konsystencję. Wanilię lub sól dodaj dopiero po spróbowaniu.
✔ Do sałatek i pieczonych warzyw. Grubo posiekane orzechy rozsyp na gotowej potrawie tuż przed podaniem. Możesz wcześniej krótko podprażyć je na suchej patelni, na małym ogniu, często mieszając i pilnując koloru.
Orzechy macadamia – historia i geneza
Ojczyzną makadamii są subtropikalne lasy wschodniej Australii. Rdzenni mieszkańcy tych terenów zbierali i spożywali orzechy na długo przed powstaniem plantacji. Ich historia obejmuje również wymianę między społecznościami oraz wykorzystywanie jako cenionych podarunków. Źródło: Australian Macadamias
Ciekawostką jest sposób otwierania wyjątkowo twardych łupin. Używano kamieni z zagłębieniem, które pomagało utrzymać orzech w miejscu podczas rozbijania. Z czasem uprawy rozwinęły się także poza Australią, między innymi na Hawajach. Australijskie korzenie gatunku nie oznaczają więc, że każda dostępna partia pochodzi właśnie z Australii. Źródło: Wild Macadamia Conservation
Orzechy macadamia – proponowane sposoby podania
✔ Na desce przekąsek. Podaj je obok łagodnych serów, oliwek i świeżych warzyw. Osobna miseczka pozwoli wygodnie sięgać po orzechy podczas spotkania.
✔ Z kremem mascarpone i kakao. Posiekana makadamia przełamie gładką konsystencję deseru. Całość możesz uzupełnić wanilią lub niewielką ilością startej gorzkiej czekolady.
✔ Na pieczonej cukinii. Gotowe warzywa posyp orzechami, natką pietruszki i skórką cytrynową. To prosty sposób na połączenie miękkiej konsystencji warzyw z delikatną chrupkością.
Orzechy macadamia – forma pakowania i pomysł na prezent
Orzechy macadamia oferujemy w doypack pokryty kraftowym papierem. Estetyczna etykieta w ciepłym stylu, spójna z marką Spiżarenka, nadaje opakowaniu przytulny charakter i dobrze prezentuje się w domowej spiżarni.
To również pomysł na prezent dla miłośnika orzechów i kulinarnych przyjemności. Opakowanie możesz podarować samodzielnie lub połączyć z kawą, kakao i innymi bakaliami. Powstanie zestaw, z którego można korzystać na co dzień — podczas pieczenia, przygotowywania deserów lub spokojnej przerwy przy stole.
Uwaga:
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.
Manufaktura marki SPIŻARENKA <3 Dziękujemy za Wasze zaufanie !
Zlokalizowana na przedmieściach malowniczych Bieszczad manufaktura marki Spiżarenka, to mała, rodzinna firma, która od lat czerpie inspiracje z lokalnych przepisów i dawnych metod wytwarzania żywności. Jednym z pierwszych produktów Spiżarenki, a zarazem naszą misją, było wprowadzenie naturalnego żytniego zakwasu do pieczenia chleba. Dzięki niemu przez ostatnie lata mieliśmy przyjemność edukować tysiące osób w sztuce wypieku domowego chleba przez dołączone do zakupu obszerne instrukcje. Cieszy nas świadomość, że świeży, pachnący chleb gości dziś na stołach dziesiątek tysięcy Polaków. Naszym celem jest dostarczanie produktów wysokiej jakości, które przypominają smaki dzieciństwa i budują więź z naturą. Założycielem jest Maciek, kucharz z zawodu, co sprawia, że każdy produkt przechodzi codzienne testy w domowym zaciszu. Dzięki temu możemy być pewni, że oferujemy Państwu asortyment, który sami z przyjemnością serwujemy w naszych domach.
Spiżarenka to miejsce, które nie tylko dba o jakość smaku, ale również stawia na odpowiedzialność – zapewniamy legalne zatrudnienie, przez wspieranie lokalnych mieszkańców. Wasze zaufanie i wybory pozwalają nam nieustannie się rozwijać, za co jesteśmy ogromnie wdzięczni. Naszym priorytetem jest tworzenie społeczności, w której każdy klient czuje się jak w domu.
Dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy do powrotów – to dzięki Wam Spiżarenka może tworzyć wyjątkowe produkty i rozwijać swoje żywieniowe pasje.
Chcemy troszczyć się o Was i zarażać pozytywną energią!
Zachęcamy do odkrywania naszych produktów <3