Bazylia liść - 100g Spiżarenka
Bazylia jest bliską krewną mięty. To jedno z ziół, które bez wątpienia chętnie stosujemy w swoich kuchniach.
Najnowsze zalecenia żywieniowe wyraźnie podkreślają, że zioła powinny stanowić znaczną część naszej codziennej, racjonalnej diety. Bazylia to znakomity wybór - posmakuje każdemu! Pozytywne właściwości smakowe i prozdrowotne doceniają ludzie na całym świecie - podkręć smak swoich potraw cudowną bazylią!
Intensywny Smak, Naturalna Jakość, Wszechstronne Zastosowanie
Bazylia to jedna z tych przypraw, bez których trudno wyobrazić sobie dobrą kuchnię. Jej świeży, ziołowy aromat i delikatnie pikantny smak podkreślają charakter wielu potraw, od klasycznych dań włoskich po domowe sałatki i sosy.
Skład: bazylia suszona.
Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
- Wartość energetyczna: 92 kJ / 22 kcal
- Tłuszcz: 0,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- Węglowodany: 2,7 g
- w tym cukry: 0,3 g
- Błonnik: 1,6 g
- Białko: 3,2 g
- Sól: 0,004 g
Masa netto: 100 g
Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.
Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.
Bazylia - właściwości
Bazylia, podobnie jak inne zioła należy do produktów niskokalorycznych. Jest to jednak prawdziwa bomba prozdrowotnych właściwości. Bazylia stanowi dobre źródło witaminy C, A, kwasu foliowego oraz innych składników odżywczych, takich jak wapń, miedź, mangan, magnez i żelazo. Należy również wspomnieć o istotnych flawonoidach, garbnikach oraz saponinach, które także znajdziemy w bazylii. Przyprawa ta wpływa pozytywnie na funkcjonowanie naszego układu pokarmowego - działa przeciwskurczowo oraz pobudza wydzielanie soku żołądkowego. Warto wspomnieć, że bazylia zwiększa łaknienie, stąd będzie znakomitym elementem diety dla osób, które mają problem z apetytem.
✔ Działa antyoksydacyjnie – pomaga neutralizować wolne rodniki.
✔ Wspomaga trawienie – idealna po ciężkostrawnych posiłkach.
✔ Ma właściwości przeciwbakteryjne – wspiera naturalną odporność organizmu.
✔ Łagodzi stres – jej aromat działa relaksująco.
Bazylia suszona – pozytywny wpływ na organizm
Sięgając po bazylię suszoną, dostarczasz organizmowi cennych składników odżywczych. To bogate źródło:
✔ Olejek eteryczny – działa relaksująco i wspomaga odporność
✔ Przeciwutleniaczy – pomaga neutralizować wolne rodniki
✔ Flawonoidów i garbników – wspomagają procesy trawienne
✔ Witamin A, C i K – niezbędnych dla zdrowia skóry, kości i układu krwionośnego
Regularne spożywanie bazylii może pomóc w redukcji stresu, poprawie trawienia oraz wzmocnieniu odporności. To naturalne wsparcie dla organizmu bez potrzeby sięgania po sztuczne suplementy.
Bazylia suszona – zastosowanie, wykorzystanie i TIPy
✔ Obowiązkowy składnik kuchni śródziemnomorskiej
✔ Doskonała do zup, sosów, mięs i warzyw
✔ Podkręca smak domowych dressingów i marynat
✔ Świetna do herbat ziołowych na uspokojenie
Bazylia jest niezwykle uniwersalna – możesz dodawać ją niemal do wszystkiego. Świetnie komponuje się z pomidorami, czosnkiem i oliwą, dlatego to nieodłączny element włoskiej kuchni.
TIP: Jeśli chcesz w pełni wydobyć smak bazylii, dodawaj ją pod koniec gotowania. Dzięki temu nie straci swoich aromatycznych olejków i zachowa pełnię smaku.
Bazylia suszona – historia i geneza produktu
Bazylia to jedno z najstarszych ziół używanych przez człowieka. Jej historia sięga kilku tysięcy lat – już w starożytnym Egipcie była stosowana jako składnik leczniczy i przyprawa. W Indiach uznawano ją za świętą roślinę, a w Rzymie była symbolem miłości i dobrobytu.
Dziś bazylia suszona to nieodłączny element kuchni całego świata – od Włoch, przez Azję, aż po tradycyjne polskie przepisy. Wybierając naszą bazylię, sięgasz po tradycję i naturalne składniki, które od wieków są cenione za smak i właściwości zdrowotne.
Bazylia suszona – proponowane sposoby podania
Nie wiesz, do czego użyć bazylii? Oto kilka propozycji:
✔ Klasyczne pesto – połącz bazylię z oliwą, czosnkiem, orzechami i serem
✔ Domowa pizza – posyp nią świeżo upieczone ciasto
✔ Pikantna zupa pomidorowa – dodaj odrobinę bazylii na sam koniec gotowania
✔ Domowy sos do makaronu – wzbogać jego smak suszoną bazylią
✔ Aromatyczna herbata – zaparz bazylię z miodem i imbirem
Bazylia nie jest tylko przyprawą – to sposób na proste, ale wyjątkowe dania, które smakują jak w najlepszej restauracji.
Forma pakowania
Nasza bazylia suszona jest pakowana w praktyczną torebkę wielokrotnego użytku typu doypack z zamknięciem strunowym ZIP, które chroni ją przed światłem i wilgocią. Dzięki temu zachowuje świeżość i intensywny aromat na dłużej. Opakowanie jest estetyczne, spójne i klasyczne, dzięki czemu doskonale pasuje do każdej kuchni.
Uwaga:
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.