Czosnek granulowany - 100g Spiżarenka
Szukasz naturalnej przyprawy bez zbędnych dodatków, która podkręci smak Twoich potraw i wesprze organizm? Czosnek granulowany od Spiżarenki to esencja tradycyjnego smaku w wygodnej, sypkiej formie. Dzięki niemu Twoje dania nabiorą głębi, a Ty unikniesz konieczności obierania i siekania świeżego czosnku.
Czosnek już od dawna słynął ze swoich korzyści zdrowotnych. Nie ma konkretnego miejsca pochodzenia. Uważa się, że dotarł do nas z terenów Azji. Powszechnie jest hodowany w ciepłych krajach, zwłaszcza we Francji, Włoszech, Kalifornii, Indiach, Chinach, jak i całym obszarze Śródziemnomorskim. W starożytnym Egipcie występował pod nazwą „śmierdząca róża”, a w Europie znany jako „najszlachetniejsza cebula”. Arabska legenda głosiła, że czosnek wyrósł z odcisku stopy diabła, który opuszczał Eden. Czosnek to bulwa rośliny lilio – podobnej. Należy do tej samej rodziny co por, cebula, dymka i szczypiorek. Miąższ ząbka tej rośliny jest twardy i zbity o barwie kości słoniowej. Skórka czosnku jest biała, ale pojawiają się na niej odcienie różu.
Skład: czosnek granulowany.
Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
- Wartość energetyczna: 1390 kJ / 332 kcal
- Tłuszcz: 0,8 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
- Węglowodany: 62,8 g
- w tym cukry: 24,3 g
- Błonnik: 9,9 g
- Białko: 16,8 g
- Sól: 0,06 g
Masa netto: 100 g
Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.
Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.
Czosnek granulowany – Właściwości
✔ Intensywny aromat i bogaty smak – doskonały zamiennik świeżego czosnku, zachowujący wszystkie jego właściwości.
✔ Długi termin przydatności – suszony czosnek nie traci swoich wartości tak szybko, jak świeży, co pozwala na długie przechowywanie bez utraty jakości.
✔ Wygoda stosowania – bez potrzeby krojenia, siekania i obierania. Idealny do marynat, sosów, zup i mięs.
✔ 100% czysty skład – bez dodatku soli, glutaminianu sodu czy wypełniaczy.
Czosnek granulowany – Pozytywny wpływ na organizm
✔ Naturalne wsparcie odporności – czosnek od wieków jest znany ze swoich właściwości wspomagających organizm, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.
✔ Działa antyoksydacyjnie – zawiera naturalne związki siarkowe, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
✔ Może wspierać układ krążenia – tradycyjnie uważa się, że czosnek może pozytywnie wpływać na pracę serca i regulację poziomu cholesterolu.
✔ Naturalny sprzymierzeniec trawienia – może wspomagać funkcjonowanie układu pokarmowego i zapobiegać wzdęciom.
Czosnek granulowany – Zastosowanie, wykorzystanie i TIPy
✔ Doskonały do marynat i sosów – czosnek granulowany błyskawicznie rozpuszcza się w olejach i sosach, nadając im głęboki aromat.
✔ Świetny do zup i bulionów – nie wymaga wcześniejszego przygotowania, wystarczy dodać go do gotującej się potrawy.
✔ Idealny do mięs i warzyw – doskonały do przyprawiania pieczonych ziemniaków, grillowanych warzyw, kotletów czy pieczeni.
TIP: Połącz z solą i pieprzem – stworzysz prostą i uniwersalną przyprawę do każdego dania!
TIP: Wymieszaj z oliwą i wykorzystaj jako aromatyczną bazę do domowych dressingów.
Czosnek granulowany – Historia i geneza produktu
✔ Czosnek towarzyszy ludzkości od tysięcy lat – jego ślady znaleziono już w starożytnym Egipcie, a Hipokrates nazywał go „naturalnym lekarstwem”. W Azji i Europie stosowano go zarówno w kuchni, jak i w tradycyjnej medycynie.
✔ Proces suszenia czosnku pozwala zachować jego właściwości i aromat, a jednocześnie ułatwia jego przechowywanie i stosowanie. Czosnek granulowany stał się popularny w XX wieku, gdy kucharze poszukiwali wygodniejszych sposobów na uzyskanie intensywnego smaku bez konieczności obierania świeżych ząbków.
✔ Dziś czosnek to nieodzowny element kuchni na całym świecie – od śródziemnomorskiej po azjatycką, każda tradycja kulinarna ma swoje sposoby na wykorzystanie tej wyjątkowej przyprawy.
Czosnek granulowany – Proponowane sposoby podania
✔ Domowy sos czosnkowy – wystarczy jogurt naturalny, odrobina majonezu, czosnek granulowany i szczypta soli.
✔ Pieczone ziemniaki z czosnkiem – wymieszaj ziemniaki z oliwą, czosnkiem granulowanym i rozmarynem, a potem upiecz do złocistego koloru.
✔ Aromatyczna oliwa czosnkowa – dodaj czosnek granulowany do oliwy z oliwek i odstaw na kilka dni – idealna baza do sałatek i makaronów.
✔ Przyprawa do mięsa – czosnek granulowany świetnie komponuje się z papryką, solą i pieprzem jako baza do nacierania mięsa przed pieczeniem lub grillowaniem.
✔ Chleb czosnkowy – wystarczy dodać czosnek do masła i posmarować nim kromki chleba przed pieczeniem.
Czosnek granulowany – Forma pakowania
✔ Praktyczna torebka wielokrotnego użytku typu doypack z zipem, która chroni produkt przed dostępem światła i wilgoci.
✔ Elegancka, klasyczna i spójna etykieta, doskonale pasująca do domowej spiżarni.
✔ Dzięki hermetycznemu zamknięciu czosnek dłużej zachowuje świeżość i aromat.
Uwaga:
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.