Imbir mielony - 100g Spiżarenka

Imbir (Zingiber officinale) to jedna z najstarszych roślin uprawnych, bez której wiele narodów – zwłaszcza azjatyckich nie wyobraża sobie wręcz życia. Pierwsze wzmianki o jej uprawie pochodzą sprzed ponad 3000 lat, a tereny, na których ją hodowano to m.in.: Indie, Chiny, Filipiny czy Afryka. Co ciekawe, już w mitologii hinduskiej odnaleźć można fragmenty mówiące o niezwykłych właściwościach tej rośliny, początkowo traktując ją jako cudowne remedium na płodność wszelkich zwierząt.

W naszym kraju jeszcze do niedawna imbir kojarzony był wyłącznie jako przyprawa do piwa, piernika i ciasteczek rodem z amerykańskich filmów. Na szczęście współcześnie imbir jest o wiele bardziej doceniany, a jego zastosowanie nie ogranicza się jedynie do kuchni. Jego walory docenia się również w naturoterapii czy kosmetologii.

Skład: imbir mielony.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

• Wartość energetyczna: 1402 kJ / 335 kcal
• Tłuszcz: 4,2 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,6 g
• Węglowodany: 57,5 g
• w tym cukry: 3,4 g
• Błonnik: 14,1 g
• Białko: 9 g
• Sól: 0,07 g

Masa netto: 100 g

Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.

Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.

Imbir mielony - działanie i właściwości

Imbir to jedna z tych przypraw, które działają kompleksowo na organizm. Jego właściwości od wieków doceniają zarówno kucharze, jak i zwolennicy naturalnych metod dbania o zdrowie.

✔ Naturalny antyoksydant – pomaga w walce z wolnymi rodnikami, wspierając zdrowie komórek.

✔ Wspomaga trawienie – pobudza produkcję enzymów trawiennych, łagodzi uczucie ciężkości po posiłku.

✔ Działa rozgrzewająco – idealny na chłodne dni, poprawia krążenie i pomaga w stanach przeziębieniowych.

✔ Wspiera układ odpornościowy – działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie.

✔ Pomaga w redukcji mdłości – znany jako naturalny środek na chorobę lokomocyjną i poranne mdłości.

Imbir mielony - pozytywny wpływ na organizm

Regularne stosowanie imbiru mielonego może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Ta przyprawa nie tylko dodaje smaku Twoim potrawom, ale również:

✔ Wspiera metabolizm, pomagając w kontrolowaniu wagi.

✔ Łagodzi bóle mięśniowe i działa przeciwzapalnie, co może być pomocne po intensywnym wysiłku.

✔ Reguluje poziom cukru we krwi, co jest istotne dla osób dbających o dietę.

✔ Może redukować poziom złego cholesterolu (LDL), wspierając zdrowie serca.

Imbir mielony - zastosowanie, wykorzystanie i TIPy

Imbir mielony to wszechstronna przyprawa, którą możesz wykorzystać na wiele sposobów. Dodaj go do:

✔ Herbaty i naparów – rozgrzewający napój na chłodne dni.

✔ Smoothie i koktajli – nadaje im głębi i pobudza trawienie.

✔ Dań wytrawnych – doskonały do potraw azjatyckich, zup, sosów i marynat.

✔ Wypieków i deserów – świetnie komponuje się z cynamonem, wanilią i miodem.

✔ Domowych syropów na przeziębienie – połącz z miodem i cytryną.

TIP: Jeśli chcesz, aby smak imbiru był bardziej intensywny, dodaj go na początku gotowania. Jeśli wolisz delikatniejszą nutę – dosyp pod koniec.

Imbir mielony - historia i geneza produktu

Imbir to przyprawa z historią liczącą ponad 5000 lat. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, gdzie był stosowany nie tylko jako składnik kulinarny, ale również jako naturalne lekarstwo. W starożytnych Chinach i Indiach przypisywano mu właściwości oczyszczające i wzmacniające.

W Europie imbir pojawił się w średniowieczu i szybko stał się nieodzowną przyprawą w kuchni królewskiej. Dziś jest ceniony na całym świecie – zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej.

Imbir mielony - proponowane sposoby podania

Nie wiesz, jak wykorzystać imbir mielony w swojej diecie? Oto kilka inspiracji:

✔ Złote mleko – podgrzej mleko roślinne, dodaj imbir, kurkumę i miód.

✔ Aromatyczna herbata – do wrzątku dodaj imbir, cytrynę i miód.

✔ Imbirowy dressing – wymieszaj z oliwą, cytryną i odrobiną czosnku.

✔ Pikantna marynata – połącz z sosem sojowym i czosnkiem do mięs i tofu.

✔ Domowe pierniki – podkreśl ich smak odrobiną mielonego imbiru.

Imbir mielony - forma pakowania

Praktyczna torebka wielokrotnego użytku typu doypack z zipem to nie tylko wygoda, ale i ochrona przed światłem i wilgocią. Dzięki temu imbir zachowuje pełnię smaku i aromatu na dłużej. Klasyczna, estetyczna etykieta idealnie wpisuje się w filozofię Spiżarenki – naturalnie, autentycznie i z sercem.

Uwaga:

Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.