Kolendra mielona 100g - Spiżarenka

Czym byłaby prawdziwa kuchnia bez kolendry mielonej? Ta wyjątkowa przyprawa od Spiżarenki to esencja natury, zamknięta w szczelnym opakowaniu, gotowa, by dodać głębi i aromatu Twoim potrawom. Kolendra to jeden z tych składników, który od wieków króluje w kuchniach całego świata – od Indii, przez Bliski Wschód, po Europę i Amerykę Południową.

Nie ma znaczenia, czy przygotowujesz tradycyjną zupę, pieczone warzywa, czy egzotyczne curry – kolendra mielona wzbogaci smak każdej potrawy. A wszystko to w naturalnej i czystej postaci, bez zbędnych dodatków i konserwantów.

✔ Naturalna, bez dodatków i konserwantów

✔ Idealna do kuchni azjatyckiej, orientalnej i europejskiej

✔ Pakowanie w wygodnej, szczelnej torebce typu doypack

Skład: kolędra mielona.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

• Wartość energetyczna: 1247 kJ / 298 kcal
• Tłuszcz: 17,8 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 55 g
• w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 42 g
• Białko: 12,4 g
• Sól: 0 g

Masa netto: 100 g

Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zborza zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.

Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.

Kolendra mielona – właściwości

Kolendra nie tylko świetnie komponuje się z różnymi potrawami, ale także posiada szereg właściwości cenionych od pokoleń.

✔ Bogata w olejki eteryczne – to one odpowiadają za intensywny aromat i charakterystyczny smak.

✔ Zawiera antyoksydanty – naturalnie występujące związki pomagające w ochronie organizmu.

✔ Źródło błonnika – wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego.

✔ Niska zawartość kalorii – idealna dla osób dbających o zdrową dietę.

To właśnie dzięki tym cechom kolendra mielona stała się nieodłącznym elementem kuchni i naturalnych sposobów dbania o organizm.

Kolendra mielona – pozytywny wpływ na organizm

Od wieków kolendra była ceniona w kuchniach i tradycyjnych recepturach na całym świecie. Z jej wyjątkowego profilu korzystano szczególnie w krajach o gorącym klimacie, gdzie jej właściwości były szczególnie doceniane.

Regularne stosowanie kolendry mielonej w diecie:

✔ Może wspierać prawidłowe trawienie i pomagać w redukcji uczucia ciężkości po posiłkach.

✔ Jest stosowana w wielu kuchniach świata jako naturalny środek poprawiający smak i aromat potraw.

✔ Doskonale komponuje się z innymi przyprawami, tworząc zbalansowane mieszanki smakowe.

Kolendra mielona – zastosowanie, wykorzystanie i TIPy

Kolendra mielona to przyprawa o niezwykle szerokim zastosowaniu. Możesz ją wykorzystać w wielu różnych daniach – zarówno wytrawnych, jak i słodkich.

Gdzie najlepiej pasuje?

✔ Do potraw kuchni azjatyckiej i indyjskiej – curry, dal, sosy na bazie mleka kokosowego.

✔ Do zup i bulionów – podkreśla ich smak i nadaje im orientalnej nuty.

✔ Do mięs i marynat – świetnie komponuje się z kurczakiem, wołowiną i jagnięciną.

✔ Do warzyw i sałatek – zwłaszcza w połączeniu z pieczonymi warzywami korzeniowymi.

✔ Do wypieków i deserów – zaskoczenie? W krajach Bliskiego Wschodu kolendrę dodaje się do niektórych ciasteczek i pieczywa!

TIP: Spróbuj wymieszać kolendrę mieloną z odrobiną kminu rzymskiego i papryki wędzonej – powstanie mieszanka, która nada Twoim daniom głębi i wyjątkowego smaku!

Kolendra mielona – historia i geneza produktu

Kolendra to jedna z najstarszych przypraw znanych ludzkości. Ślady jej obecności odkryto w starożytnym Egipcie, a wzmianki o niej pojawiają się nawet w Biblii. Była stosowana zarówno jako przyprawa, jak i składnik w tradycyjnych metodach konserwacji żywności.

W średniowieczu kolendra stała się popularna w Europie, a jej aromatyczne nasiona były dodawane do pieczywa, piwa i słodkich napojów. Z biegiem lat zyskała uznanie na całym świecie, a dziś jest kluczowym składnikiem wielu kuchni – od indyjskiej po latynoamerykańską.

Kolendra mielona – proponowane sposoby podania

Szukasz inspiracji? Oto kilka pomysłów, jak wykorzystać kolendrę mieloną w codziennym gotowaniu:

✔ Klasyczne curry – dodaj do smażonej cebuli i czosnku, a następnie połącz z mlekiem kokosowym i ulubionymi przyprawami.

✔ Marynata do mięsa – połącz kolendrę mieloną z oliwą, czosnkiem i sokiem z cytryny, a następnie natrzyj nią mięso przed pieczeniem lub grillowaniem.

✔ Domowa mieszanka przypraw – wymieszaj z kuminem, papryką i czarnym pieprzem, aby stworzyć uniwersalną przyprawę do dań mięsnych i warzywnych.

✔ Aromatyczna herbata – dodaj szczyptę kolendry do naparu z imbiru i cynamonu dla rozgrzewającego efektu.

Forma pakowania

✔ Praktyczna torebka wielokrotnego użytku typu doypack z zamknięciem zip.

✔ Chroni przed dostępem światła, wilgoci i utratą aromatu.

✔ Estetyczna, minimalistyczna etykieta pasująca do nowoczesnej spiżarni.

Dzięki temu masz pewność, że kolendra mielona od Spiżarenki pozostanie aromatyczna i świeża na długi czas.

Uwaga:

Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.