Czarny sezam 100g - Spiżarenka
Naturalny, pełnowartościowy i aromatyczny – taki właśnie jest Czarny Sezam od manufaktury Spiżarenka. To niezwykłe ziarno, które od wieków cieszy się uznaniem w kuchniach całego świata, nie tylko ze względu na swój intensywny smak i chrupiącą strukturę, ale również bogactwo składników odżywczych. To doskonały wybór dla osób ceniących zdrowe, naturalne i pełnowartościowe produkty.
Czym wyróżnia się Czarny Sezam? To małe, ale niezwykle wartościowe ziarno o głębokim, lekko orzechowym smaku, które jest niezastąpionym składnikiem w kuchni azjatyckiej, wegańskiej i naturalnej. Jest to surowiec ceniony zarówno przez miłośników zdrowego odżywiania, jak i szefów kuchni, którzy chcą wzbogacić swoje potrawy o intensywny smak oraz korzystne właściwości odżywcze.
Nasz Czarny Sezam to produkt bez konserwantów, bez sztucznych dodatków i chemii. To czysta natura zamknięta w praktycznym, wielokrotnie zamykanym opakowaniu, które zachowuje jego świeżość i aromat na dłużej.
Skład:sezam czarny.
Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
- Wartość energetyczna: 2431 kJ / 588 kcal
- Tłuszcz: 49,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7 g
- Węglowodany: 11,6 g
- w tym cukry: 0,3 g
- Błonnik: 17,7 g
- Białko: 11,8 g
- Sól: 0,0275 g
Masa netto: 100 g
Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.
Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.
Czarny Sezam – Właściwości
✔ Bogactwo składników odżywczych – czarne ziarenka sezamu są źródłem cennych minerałów, witamin i zdrowych tłuszczów.
✔ Źródło błonnika – wspomaga pracę układu pokarmowego i daje uczucie sytości.
✔ Zawartość wapnia i magnezu – niezastąpione dla zdrowia kości i układu nerwowego.
✔ Zdrowe tłuszcze – wspierają pracę serca i pozytywnie wpływają na poziom cholesterolu.
✔ Naturalne przeciwutleniacze – pomagają w walce z wolnymi rodnikami i opóźniają procesy starzenia.
✔ Białko roślinne – idealne dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej.
Czarny Sezam – Pozytywny Wpływ na Organizm
✔ Wspiera zdrowie serca – dzięki wysokiej zawartości fitosteroli i nienasyconych kwasów tłuszczowych, sezam może przyczyniać się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu.
✔ Dba o zdrowe kości – zawartość wapnia, magnezu i fosforu sprawia, że sezam może być naturalnym wsparciem dla układu kostnego.
✔ Pomaga w utrzymaniu energii – bogactwo żelaza i miedzi sprawia, że czarny sezam może być dobrym wyborem dla osób prowadzących aktywny tryb życia.
✔ Pozytywnie wpływa na wygląd skóry i włosów – obecność witamin z grupy B i cynku sprawia, że sezam jest ceniony w naturalnej pielęgnacji.
Czarny Sezam – Zastosowanie, Wykorzystanie i TIPy
✔ W kuchni:
Czarny sezam to niezastąpiony dodatek do wielu potraw. Świetnie komponuje się z warzywami, daniami azjatyckimi, sałatkami i wypiekami. Można nim posypać pieczywo, dodać do owsianek czy smoothie.
✔ Do past i kremów:
Jest podstawowym składnikiem czarnego tahini, które można wykorzystać do przygotowania zdrowych dipów i sosów.
TIP: Aby wydobyć pełnię smaku i aromatu, sezam warto uprażyć na suchej patelni przez kilka minut. To prosty sposób, by nadać potrawom głębi i intensywności smaku.
✔ W domowej pielęgnacji:
Olej z czarnego sezamu od wieków jest stosowany w ajurwedzie jako naturalny kosmetyk do pielęgnacji skóry i włosów.
Czarny Sezam – Historia i Geneza Produktu
✔ Sezam jest jedną z najstarszych roślin oleistych na świecie – jego historia sięga ponad 5000 lat. Starożytni Egipcjanie stosowali go jako źródło energii, a w Chinach był symbolem długowieczności i siły życiowej.
✔ Czarny sezam jest szczególnie ceniony w kuchni japońskiej, chińskiej i koreańskiej, gdzie wykorzystuje się go zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych.
✔ Dziś czarny sezam wraca do łask, zyskując popularność jako superfood, ceniony przez osoby dbające o zdrowie i poszukujące naturalnych, nieprzetworzonych produktów.
Czarny Sezam – Proponowane Sposoby Podania
✔ Dodatek do sałatek i warzyw – wystarczy posypać sezamem ulubioną sałatkę lub pieczone warzywa.
✔ Składnik domowego hummusu – zmiksowany z ciecierzycą i przyprawami stworzy wyjątkową pastę.
✔ Do wypieków i deserów – świetnie komponuje się z chlebem, bułkami, a nawet domowymi ciasteczkami.
✔ Japońska furikake – mieszanka sezamu z wodorostami i przyprawami idealna do ryżu.
✔ W formie pasty – czarne tahini sprawdzi się jako baza do kremów i sosów.
✔ Z owsianką i jogurtem – nada potrawom lekko orzechowego smaku i podbije ich wartość odżywczą.
Forma Pakowania
Czarny Sezam od Spiżarenki zamknięty jest w praktycznej torebce wielokrotnego użytku typu doypack z zipem, która chroni produkt przed wilgocią i światłem. Torebka jest estetyczna, spójna i utrzymana w klasycznej stylistyce, podkreślając naturalny charakter produktu.
Uwaga:
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.