100% Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą NIEPASTERYZOWANY 500ml - Spiżarenka <3

Składniki: Wyciąg z naturalnie kiszonej kapusty, woda, imbir, kurkuma, sól.

Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą to połączenie tradycyjnej fermentacji warzyw z wyrazistymi przyprawami cenionymi w kuchniach świata. Charakterystyczna kwasowość kiszonej kapusty spotyka się tutaj z aromatyczną nutą imbiru oraz intensywnym charakterem kurkumy, tworząc niepowtarzalną kompozycję smakową.

Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą Spiżarenka powstaje zgodnie z tradycyjnymi metodami kiszenia. Nie zawiera konserwantów, sztucznych dodatków ani barwników. To produkt dla osób, które lubią odkrywać nowe smaki, a jednocześnie cenią naturalne produkty inspirowane dawnymi metodami przygotowywania żywności.

To ciekawa propozycja dla miłośników kiszonek, którzy poszukują bardziej wyrazistych i aromatycznych wariantów tradycyjnych produktów fermentowanych.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 84 kJ / 20 kcal
• Tłuszcz: <0,2 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,0 g
• Węglowodany: <1,9 g
• w tym cukry: <0,1 g
• Białko: 1,1 g
• Sól: 2,0 g

Zakwas to naturalny produkt o intensywnym smaku i bogactwie składników z fermentacji. Nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia – przed użyciem warto go rozcieńczyć z wodą. Dzięki temu zachowuje pełnię wartości, a jednocześnie staje się delikatniejszy i jeszcze przyjemniejszy w smaku. Można go także stosować jako aromatyczny dodatek kulinarny (np. do barszczu, koktajli czy sosów).

UWAGA! Sok jest niepasteryzowany, przez co posiada stosunkowo krótką datę przydatności. Produkujemy go w małych partiach i przechowywujemy w odpowiednich warunakach magazynowych. Dlatego dajemy możliwość zakupu ŚWIEŻEGO I PEŁNOWARTOŚCIOWEGO produktu. Zdecydowalismy się na butelke pet, ze względu na bezpieczeństwo wysyłki samego soku i pozostałych produktów w Państwa koszyku <3 Kibicujemy, aczkolwiek mamy ograniczone zaufanie do "drużyny kurierskiej" ;-)))

Właściwości – Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą niepasteryzowany

✔ Produkt powstały w naturalnym procesie fermentacji

✔ Przygotowany z kiszonej kapusty

✔ Z dodatkiem imbiru i kurkumy

✔ Bez konserwantów

✔ Bez sztucznych dodatków

✔ Wyrazisty smak i aromat

✔ Inspirowany tradycyjnymi metodami kiszenia

✔ Wygodna butelka 500 ml

Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą wyróżnia się bogatym profilem smakowym, który łączy charakter kiszonki z aromatycznymi przyprawami wykorzystywanymi od wieków w kuchniach różnych regionów świata.

Pozytywny wpływ na organizm – Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą niepasteryzowany

Podstawą codziennego żywienia pozostaje różnorodna dieta oraz zdrowy styl życia.

Produkty fermentowane, takie jak kiszonki i powstające podczas ich przygotowania soki, od pokoleń stanowią część tradycyjnej kuchni wielu kultur.

Osoby wybierające naturalne produkty spożywcze często sięgają po żywność inspirowaną dawnymi metodami fermentacji, doceniając jej autentyczny smak, prosty skład oraz kulinarne dziedzictwo.

Zastosowanie, wykorzystanie i TIPy – Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą niepasteryzowany

✔ Jako samodzielny napój

✔ Do wytrawnych koktajli warzywnych

✔ Do dań inspirowanych kuchnią fermentowaną

✔ Do marynat

✔ Do sosów i dressingów

✔ Do nowoczesnej kuchni roślinnej

✔ Do tradycyjnych przepisów z kiszonkami

✔ Jako dodatek do autorskich kompozycji kulinarnych

TIP: Podawaj schłodzony, aby w pełni wydobyć jego wyrazisty smak i aromat.

TIP: Dodaj niewielką ilość do sosu sałatkowego, aby wzbogacić go o charakterystyczne nuty kiszonki, imbiru i kurkumy.

TIP: Wykorzystaj jako składnik marynaty do pieczonych warzyw korzeniowych.

Historia i geneza produktu – Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą niepasteryzowany

Kiszenie warzyw jest jedną z najstarszych metod utrwalania żywności znanych człowiekowi. W Polsce szczególną rolę od wieków odgrywa kapusta kiszona, która stała się jednym z symboli tradycyjnej kuchni.

Imbir i kurkuma od stuleci wykorzystywane są natomiast w kuchniach Azji, Bliskiego Wschodu oraz wielu innych regionów świata jako aromatyczne przyprawy nadające potrawom charakterystyczny smak.

Połączenie tych składników tworzy nowoczesną interpretację tradycyjnych kiszonek, łącząc polskie dziedzictwo fermentacji z inspiracjami pochodzącymi z różnych kultur kulinarnych.

Proponowane sposoby podania – Sok z kiszonej kapusty z imbirem i kurkumą niepasteryzowany

✔ Schłodzony jako samodzielny napój

✔ Do koktajli warzywnych

✔ Do dressingów sałatkowych

✔ Do marynat

✔ Do dań inspirowanych kuchnią roślinną

✔ Do przepisów wykorzystujących kiszonki

✔ Do nowoczesnej kuchni fusion

✔ Do potraw inspirowanych fermentacją

Tradycyjne Zastosowania W Kuchni Domowej

✔ Kiszonki od pokoleń stanowią ważny element tradycyjnej kuchni wielu krajów.

✔ Produkty powstałe podczas fermentacji warzyw były wykorzystywane jako składniki licznych receptur kulinarnych.

✔ Imbir i kurkuma od wieków znajdują zastosowanie jako przyprawy wykorzystywane w kuchniach różnych kultur.

✔ Produkt stanowi połączenie tradycyjnych metod fermentacji z aromatycznymi dodatkami znanymi z kuchni świata.

Uwaga:

Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.