ŻELATYNA WIEPRZOWA SPOŻYWCZA 180BL - 100g Spiżarenka

Fundament zdrowej kuchni i naturalnego stylu życia

W dzisiejszym świecie, gdzie przetworzone produkty z długą listą składników zalewają półki sklepowe, coraz więcej osób szuka prostych, naturalnych i skutecznych rozwiązań. Żelatyna spożywcza to jeden z tych składników, który w czystej formie może stać się sekretem Twojej domowej kuchni.

Jeśli dbasz o to, co jesz i chcesz sięgać po produkty bez zbędnej chemii, żelatyna wieprzowa 180BL od manufaktury Spiżarenka to doskonały wybór. Naturalna, pozbawiona konserwantów i ulepszaczy, świetnie sprawdzi się zarówno w tradycyjnych przepisach, jak i nowoczesnych kulinarnych eksperymentach.

Skład: żelatyna wieprzowa 180BL.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

• Wartość energetyczna: 1516 kJ / 357 kcal
• Tłuszcz: 0 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 0,2 g
• w tym cukry: 0 g
• Błonnik: <0,5 g
• Białko: 89 g
• Sól: 0,20 g

Masa netto: 100 g

Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.

Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.

Żelatyna spożywcza – właściwości, które czynią ją niezastąpioną

✔ Źródło naturalnego kolagenu – wspiera zdrowie skóry, włosów i stawów

✔ Bez smaku i zapachu – idealnie komponuje się w różnych daniach

✔ Silny środek żelujący – sprawdza się w galaretkach, deserach i domowych wywarach

✔ Łatwo się rozpuszcza – szybko i efektywnie łączy składniki

Żelatyna wieprzowa to naturalne białko pochodzenia zwierzęcego, bogate w aminokwasy, które są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzięki doskonałym właściwościom żelującym, jest nieoceniona w kuchni i przemyśle spożywczym.

Żelatyna spożywcza – pozytywny wpływ na organizm

Jeśli dbasz o zdrowie i poszukujesz naturalnych sposobów na wzmocnienie organizmu, żelatyna powinna znaleźć się w Twojej kuchni.

✔ Wzmacnia stawy i chrząstki – zawiera cenne aminokwasy, w tym glicynę i prolinę, które wspierają regenerację tkanki łącznej

✔ Poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci – dzięki kolagenowi skóra staje się bardziej elastyczna, a włosy mocniejsze

✔ Pomaga w trawieniu – żelatyna wspiera pracę układu pokarmowego, pomagając w regeneracji błony śluzowej jelit

✔ Może wspierać zdrowy sen – zawarta w niej glicyna może pomagać w relaksacji i poprawie jakości snu

To naturalne rozwiązanie dla osób, które chcą wzmacniać organizm od wewnątrz, bez konieczności sięgania po syntetyczne suplementy.

Żelatyna spożywcza – zastosowanie, wykorzystanie i TIPy

✔ Domowe galaretki – zarówno mięsne, jak i owocowe

✔ Fit desery – panna cotta, serniki na zimno, musy

✔ Naturalne zagęszczanie zup i sosów

✔ Dodatek do domowych bulionów i rosołów

Jak najlepiej wykorzystać żelatynę w kuchni?

✔ Aby uniknąć grudek, zawsze najpierw namocz ją w zimnej wodzie przez kilka minut, a dopiero potem podgrzej.

✔ Dodawaj do bulionów i rosołów, aby wzbogacić je o naturalny kolagen.

✔ Przygotuj domowe żelki – wystarczy sok owocowy, miód i żelatyna, by stworzyć zdrową przekąskę dla dzieci i dorosłych.

✔ Zagęszczaj sosy i zupy – zamiast mąki czy śmietany, użyj żelatyny, by nadać potrawom idealną konsystencję.

Żelatyna spożywcza – historia i geneza produktu

Choć może się wydawać, że żelatyna to wynalazek nowoczesnego przemysłu spożywczego, w rzeczywistości jej historia sięga setek lat wstecz. Już w starożytnym Rzymie i średniowiecznych klasztorach, gotowano długo buliony na kościach, uzyskując naturalne substancje żelujące.

W XIX wieku, dzięki rozwojowi technologii, żelatyna stała się produktem dostępnym na szeroką skalę i znalazła swoje miejsce w kuchniach domowych. Dziś, gdy coraz więcej osób wraca do tradycyjnych metod gotowania, naturalna żelatyna spożywcza przeżywa swój renesans.

Żelatyna spożywcza – proponowane sposoby podania

Nie wiesz, jak wykorzystać żelatynę spożywczą w swojej kuchni? Oto kilka inspiracji:

✔ Domowe galaretki owocowe – z ulubionymi owocami i naturalnym sokiem

✔ Sernik na zimno – kremowa konsystencja i delikatna struktura

✔ Zdrowe domowe żelki – świetna alternatywa dla sklepowych słodyczy

✔ Galaretki mięsne – idealne do tradycyjnej kuchni polskiej

✔ Kostki kolagenowe do kawy i herbaty – dodatek, który wspiera zdrowie stawów

Dzięki neutralnemu smakowi, żelatyna świetnie komponuje się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi potrawami.

Forma pakowania

✔ Praktyczna torebka wielokrotnego użytku – zamykana na zip, co zapewnia długotrwałą świeżość

✔ Chroni przed światłem i wilgocią – idealna dla osób dbających o jakość składników

✔ Estetyczna i klasyczna etykieta – spójna z filozofią Spiżarenki

Żelatyna spożywcza od manufaktury Spiżarenka to produkt, który łączy tradycję z nowoczesnością. Dzięki wygodnemu opakowaniu typu doypack z zamknięciem zip, masz pewność, że produkt zachowa swoją świeżość i właściwości na dłużej.

Uwaga:

Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.