SOK Z KISZONEJ MARCHEWKI NIEPASTERYZOWANY 500ml - Spiżarenka <3

Składniki: Wyciąg z naturalnie kiszonej marchewki, woda, czosnek, sól.

100% Naturalny Sok z POLSKIEJ Kiszonej Marchewki

Sok z kiszonej marchewki to mniej oczywista, ale coraz częściej wybierana alternatywa dla klasycznych kiszonek. Powstaje podczas naturalnego procesu fermentacji marchwi, dzięki czemu zyskuje charakterystyczny smak, delikatną kwasowość i wyjątkowy aromat ceniony przez miłośników produktów fermentowanych.

Sok z kiszonej marchewki Spiżarenka przygotowywany jest zgodnie z tradycyjnymi metodami kiszenia warzyw. Nie zawiera konserwantów, sztucznych dodatków ani zbędnych składników. To produkt dla osób, które poszukują autentycznych smaków i cenią żywność inspirowaną dawnymi recepturami.

Naturalna fermentacja nadaje marchwi nowy, bardziej wyrazisty charakter, dzięki czemu sok z kiszonej marchwi znajduje zastosowanie zarówno jako samodzielny napój, jak i składnik wielu kreatywnych przepisów kulinarnych.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 63 kJ / 15 kcal
• Tłuszcz: <0,10 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,10 g
• Węglowodany: <2,60 g
• w tym cukry: <0,38 g
• Białko: 0,62 g
• Sól: 1,00 g

Zakwas to naturalny produkt o intensywnym smaku i bogactwie składników z fermentacji. Nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia – przed użyciem warto go rozcieńczyć z wodą. Dzięki temu zachowuje pełnię wartości, a jednocześnie staje się delikatniejszy i jeszcze przyjemniejszy w smaku. Można go także stosować jako aromatyczny dodatek kulinarny (np. do barszczu, koktajli czy sosów).

UWAGA! Sok jest niepasteryzowany, przez co posiada stosunkowo krótką datę przydatności. Produkujemy go w małych partiach i przechowywujemy w odpowiednich warunakach magazynowych. Dlatego dajemy możliwość zakupu ŚWIEŻEGO I PEŁNOWARTOŚCIOWEGO produktu. Zdecydowalismy się na butelke pet, ze względu na bezpieczeństwo wysyłki samego soku i pozostałych produktów w Państwa koszyku <3 Kibicujemy, aczkolwiek mamy ograniczone zaufanie do "drużyny kurierskiej" ;-)))

Sok z kiszonej marchewki – Właściwości

✔ Produkt powstały w naturalnym procesie fermentacji

✔ Przygotowany z kiszonej marchewki

✔ Bez konserwantów

✔ Bez sztucznych barwników

✔ Bez wzmacniaczy smaku

✔ Charakterystyczny smak i aromat

✔ Inspirowany tradycyjnymi metodami kiszenia

✔ Wygodna butelka 500 ml

Kiszona marchewka wyróżnia się łagodniejszym profilem smakowym niż wiele innych kiszonek. Dzięki temu sok z niej powstający jest chętnie wybierany przez osoby poszukujące nowych smaków w świecie produktów fermentowanych.

Sok z kiszonej marchewki – Pozytywny wpływ na organizm

Podstawą codziennego żywienia pozostaje różnorodna dieta oraz zdrowy styl życia.

Produkty fermentowane, takie jak kiszonki i powstające podczas ich przygotowania soki, od pokoleń są obecne w tradycyjnej kuchni wielu krajów Europy.

Coraz więcej osób sięga po produkty inspirowane dawnymi metodami przygotowywania żywności, doceniając ich autentyczny charakter, prosty skład oraz miejsce w kulinarnym dziedzictwie.

Sok z kiszonej marchewki – Zastosowanie, wykorzystanie i TIPy

✔ Jako samodzielny napój

✔ Do koktajli warzywnych

✔ Do dressingów i sosów

✔ Do marynat

✔ Do kuchni roślinnej

✔ Do dań inspirowanych fermentacją

✔ Do nowoczesnych przepisów kulinarnych

✔ Jako składnik autorskich kompozycji smakowych

TIP: Podawaj schłodzony, aby wydobyć pełnię smaku kiszonej marchewki.

TIP: Dodaj niewielką ilość do sosu sałatkowego, aby nadać mu ciekawy fermentowany charakter.

TIP: Wykorzystaj sok jako składnik marynaty do pieczonych warzyw korzeniowych.

Sok z kiszonej marchewki – Historia i geneza produktu

Fermentacja warzyw od wieków była jednym z najskuteczniejszych sposobów ich przechowywania. Choć najczęściej kiszono kapustę i ogórki, w wielu regionach Europy fermentacji poddawano również marchew, buraki czy seler.

Kiszona marchewka z czasem zdobyła uznanie osób poszukujących mniej oczywistych smaków oraz produktów inspirowanych tradycyjną kuchnią.

Powstający podczas fermentacji sok z kiszonej marchewki jest naturalnym efektem tego procesu i od lat znajduje zastosowanie w kuchni osób zainteresowanych kiszonkami i tradycyjnymi metodami przygotowywania żywności.

Sok z kiszonej marchewki – Proponowane sposoby podania

✔ Schłodzony jako samodzielny napój

✔ W koktajlach warzywnych

✔ W dressingach sałatkowych

✔ W marynatach

✔ W kuchni roślinnej

✔ W daniach inspirowanych fermentacją

✔ W autorskich przepisach kulinarnych

✔ Jako dodatek do warzywnych kompozycji smakowych

Uwaga:

Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.